WikiDer > Агава пустынная

Агава пустыни
Научная классификация
Королевство:	Plantae
Clade:	Трахеофиты
Clade:	Покрытосеменные
Clade:	Однодольные
Порядок:	Спаржи
Семья:	Спаржевые
Подсемейство:	Agavoideae
Род:	Агава
Виды:	А. дезерти
Биномиальное имя
	Агава пустынная; Энгельм.

Agave deserti

Агава пустынная (пустынная агава, мескаль, вековое растение или Maguey) является агава родной для пустыня регионы на юге Калифорния, Аризона, и Нижняя Калифорния. Его высокие желтые цветоносы усеивают сухие каменистые склоны и смываются всю весну.

Он образует розетку из мясистых серо-зеленых листьев длиной 20–70 см и шириной 4,5–10 см с острыми шипами по краям и на концах. Цветет в зрелом возрасте (от 20 до 40 лет).^[1]), отправив соцветие 2–6 м высотой. В метелка несет многочисленные желтые, воронкообразные цветы 3–6 см длиной.

Есть два разновидности:

Агава пустынная var. пустыня. Растения обычно с многочисленными розетками; трубка околоцветника 3–5 мм. Только в Южной Калифорнии.
Агава пустынная var. симплекс (Дворянство) W.C.Hodgson & Reveal. Растения обычно с одной или несколькими розетками; трубка околоцветника 5–10 мм. Южная Калифорния и Аризона.

Выращивание и использование

Агава пустынная засухоустойчива, но требует хорошего дренажа.

Жилище в пустыне Коренные американцы волокна из листьев использовались для изготовления ткани, тетивы и веревки.^[1] В пищу ели молодые цветоносы (жареные), бутоны и сердца растений (также жареные).^[1] Уроженцы южной Калифорнии обычно собирали "головы" с помощью специального копать и поджарил листья и сердце одинаково. Полученная таким образом пища часто становилась основным продуктом питания даже в засушливые годы.

Из сладких соков этого и др. агавы.