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Angelot
Angelo
UrsprungNormandie
UrsprungKuhmilch
Portal  Portalsymbol  Essen und Trinken

Angelo ist der Sammelname für eine Reihe von in Normandie hergestellte Käsesorten, wie z Livarot, das Pont-l'Eveque und der Neufchâtel.

Er wird im Buch von . erwähnt Guillaume de Lorris: Roman de la Rose (1237).

der angelot (l'angelo) verdankt seinen Namen der Region, die Pays d'Auge.

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