WikiDer > Артемис Симопулос

Artemis Simopoulos

Артемис П. Симопулос американский врач и эндокринолог, автор нескольких книг по диете и питанию. Она является основателем и президентом некоммерческой образовательной организации. Центр генетики, питания и здоровья с 1990 года и член-учредитель Изучение жирных добавок и липидов в 1991 г.[1] Она - исследователь, публикует статьи о питании и здоровье и организует конференции по этой теме.[2][3][4] Она известна своей работой над Полиненасыщенные жиры.[5]

ранняя жизнь и образование

Симопул родилась в Греции в 1933 году. Она получила степень бакалавра химии от Колледж Барнарда в Нью-Йорке и доктор медицины из Медицинский факультет Бостонского университета.[нужна цитата]

Рекомендации

  1. ^ Европейский совет по продовольственной информации. «Основные моменты 11-го Конгресса международного сообщества по изучению жирных кислот и липидов (ISSFAL), который проводится раз в два года, 2014 г.», 26 марта 2016. Дата обращения 21 июля 2019.
  2. ^ Равн, Карен. «Исследование связывает греческую диету с долгой жизнью», Лос-Анджелес Таймс, 21 ноября 2011. Дата обращения 21 июля 2019.
  3. ^ Плательщик, Линн. "Факты о еде", Нью-Йорк Таймс, 17 апреля 1988. Дата обращения 21 июля 2019.
  4. ^ Гринберг, Пол. Принцип Омеги: морепродукты и поиски долгой жизни и более здоровой планеты, Книги о пингвинах, 2018, ISBN 9780143111115 (мягкая обложка), стр. 40–41.
  5. ^ Олпорт, Сьюзен. Королева жиров: почему омега-3 были исключены из западной диеты и что мы можем сделать, чтобы их заменить, Калифорнийский университет Press, 2006, ISBN 9780520253803С. 108–112.