WikiDer > Bocksbeutel
Das Bockbeutel ist ein traditionelles Weinflaschenform aus dem Deutschen Weinregion Franken. Es hat eine abgeflachte Bauchform mit einem kurzen Hals.
Die Herkunft des Namens ist nicht sicher. Es liegt wohl an der Form der Flasche und der Namensähnlichkeit zum Hodensack von a Ziege. „Der Beutel der Ziege“. Andere Erklärungen können vom Bauch- / Beutelbeutel abgeleitet werden oder ist es die Entwicklung in Richtung des Kantine.
Seit 1989 ist der Bocksbeutel in der Europäischen Union eine geschützte Bezeichnung und darf nur für Frankenwein verwendet werden. Ausgenommen sind: das Gebiet, das sich bis zu den Weinregionen erstreckt Württemberg, das Weinberge von Baden mit ihren Bocksbeutelortschaften sowie Portugiesisches Weinanbaugebiet die für den "Mateus rosé" bekannt ist.