WikiDer > Бока (ресторан)

Boka (restaurant)
Бока
Бока - Exterior.jpg
Бока - Экстерьер
Ресторан Информация
УчредилОктябрь 2003 г.
ПоварЛи Волен
Тип едыНовый американец
Рейтинг1 звезда Мишлен (Гид Мишлен)
ГородЧикаго
СостояниеИллинойс
Почтовый индекс60614
СтранаСоединенные Штаты
Интернет сайтwww.bokachicago.com

Бока это Чикаго ресторан который сохранил одну звезду в рейтинге Гид Мишлен с 2010 года. Название - чемодан фамилий его основателей Кевин Боэм и Роб Каtz. Бока получила 3 ​​звезды от Чикаго Трибьюн и Журнал Чикаго.[1] В шеф-повар Ли Волен.[2] В 2015 году ресторан Boka стал шеф-поваром года для Ли Волена в газете Chicago Tribune, а ресторан года - на церемонии вручения наград Jean Banchet Awards.

Рекомендации

Координаты: 41 ° 54′49 ″ с.ш. 87 ° 38′54 ″ з.д. / 41,9136 ° с. Ш. 87,6482 ° з. / 41.9136; -87.6482