WikiDer > Бреконширский пивоваренный завод

Breconshire Brewery
Бреконширский пивоваренный завод
ПромышленностьАлкогольный напиток
Основан2002
ОсновательC.H. Марлоу
Несуществующий2014
Штаб-квартира,
Уэльс
ТоварыПиво
ВладелецC.H. Марлоу

Бреконширский пивоваренный завод был пивоварня в Брекон в Поуис, Уэльс. С момента своего основания в 2002 году пивоварня получила множество наград на Кампания за настоящий эль (CAMRA) фестивали и другие. Пивоварне принадлежат три паба в Поуисе: два в Бреконе и один в Llangynidr.

В январе 2014 года пивоварня закрылась.

Пивоварня

Бреконшир Пивоварня была основана, когда компания по распространению пива C.H. Марлоу решил заняться производством пива. Марлоу основал пивоварню на территории своего склада в Бреконе. Медь пивоварни, пюре, фильтровальный чан и ферментеры были приобретены из третьих рук с пивоварни Pembrokeshire.

Пиво

Пиво Бреконшира было приготовлено из оптического ячменя и использовало сорта хмель из Уэльса и Англии. Пивоварня рекомендовала, в отличие от других бочковой эль, Пиво Breconshire можно разливать и выпускать одновременно; невыполнение этого требования привело к неполному осаждению.

Исбрид-и-Дрейг ("Дух Дракона") началось со стандартного пива Бреконшир в качестве основы, с Золотая долина и Развалины Бродяг известно, что использовались раньше; пиво затем выдерживалось несколько месяцев в виски бочки. Пиво также продавалось как Плоский мир врезка пива под названием Старый реставратор Bearhugger.

Фан-танец получил свое название от упражнение проводится Британская армия на Pen y Fan и содержал смесь Прогресс и "карликовый" хмель.

Награды

  • Великий валлийский фестиваль пива и сидра, 2003 год: Золотая медаль, Эль Брекон Каунти; серебряная медаль, Golden Valley Ale; серебряная медаль, Ramblers Ruin Ale
  • Кармартен Пивной фестиваль, 2003: пиво фестиваля, Golden Valley Ale
  • Великий валлийский фестиваль пива и сидра, 2004 год: лучший биттер, эль округа Брекон; Champion Beer of Wales 2004-2005, Golden Valley Ale
  • Нарберт Фестиваль еды, 2004: пиво фестиваля, эль Green Dragon
  • Великий британский фестиваль пива, 2005: Финалист, Чемпион Пива Британии, Golden Valley Ale
  • Великий валлийский фестиваль пива и сидра, 2005: Золотая медаль (биттер), эль графства Брекон; совместный победитель, лучший биттер, Golden Valley Ale; финалист, Чемпионское пиво Уэльса, Развалины Бродяг

Закрытие

В январе 2014 года пивоварня закрылась, потеряв 3 рабочих места.[1]

Рекомендации

  1. ^ «Пивоварня Breconshire закрывается из-за потери 3 рабочих мест». Новости BBC. 2 января 2014 г.

внешняя ссылка