WikiDer > Castlemaine Brewery

Castlemaine Brewery

Castlemaine Brewery
312 - Пивоварня Castlemaine (бывшая) (5001219b1) .jpg
Место расположения787 Хантер-стрит, Ньюкасл Вест, Город Ньюкасл, Новый Южный Уэльс, Австралия
Координаты32 ° 55′32 ″ ю.ш. 151 ° 45′29 ″ в.д. / 32,9256 ° ю.ш. 151,7580 ° в. / -32.9256; 151.7580Координаты: 32 ° 55′32 ″ ю.ш. 151 ° 45′29 ″ в.д. / 32,9256 ° ю.ш. 151,7580 ° в. / -32.9256; 151.7580
Построен1874–1876
АрхитекторОсвальд Льюис
ВладелецНьюкасл Городской совет
Официальное названиеПивоварня Castlemaine (бывшая); Краеведческий музей
Типгосударственное наследие (построено)
Назначен2 апреля 1999 г.
Номер ссылки312
ТипПивоварня
КатегорияПроизводство и обработка
СтроителиГоспода Лэйнг и Вайли; архитектор-руководитель Г.Х. Кокс
Castlemaine Brewery находится в Новом Южном Уэльсе.
Castlemaine Brewery
Расположение пивоварни Castlemaine в Новом Южном Уэльсе

Castlemaine Brewery это бывший объект культурного наследия пивоварня и музей, а теперь обслуживаемые апартаменты на 787 Хантер-стрит, Ньюкасл Вест, Город Ньюкасл, Новый Южный Уэльс, Австралия. Он был спроектирован Освальдом Льюисом и построен с 1874 по 1876 год Лэнгом и Уайли под руководством архитектора Г. Х. Кокса. Позже он использовался как Рынки Pink Elephant и как Музей Ньюкасла до перепланировки как Квест Ньюкасл Вест обслуживаемые квартиры. Он был добавлен в Реестр государственного наследия Нового Южного Уэльса 2 апреля 1999 г.[1]

История

1856 - Прибытие в Ньюкасл семьи Вуд. Членами семьи были Джон Старший и Энн и сыновья Джон Младший, Джозеф и Эдвард.[1]

1856-1857 - Эдвард Фицджеральд основал пивоварню в Каслмейн в Виктория.[1]

1857 - Джон Вуд Младший был шахтером в АА. Компания в яме D.[1]

1859 - Джон Вуд Младший стал мытарем отеля Ship Inn.[1]

1865 - Компания Wood Brothers and Co. открыла магазин Spirit and Bond Store в части просторных помещений, известных как магазины Bingle and Co. Болтон Улица, Ньюкасл[1]

1868 - Wood Bros. принял от мистера Фицджеральда агентство по продаже Castlemaine Ale в Ньюкасле.[1]

1874 - Огонь уничтожил здание, в котором располагался магазин Wood Brothers.[1]

1874 - Объявлены тендеры на строительство новой пивоварни по проекту господина А. Освальд Льюис, Архитектор. Тендер, сделанный господами Лэйнгом и Вайли, принят.[1]

1876 - Открыта и начала работу новая пивоварня. Водоснабжение было получено из скважины на участке. Произведенный эль был высочайшего качества, произведенный самыми современными методами.[1]

1878 - Значительные расширения были сделаны так, что пивоварня считалась одной из лучших в Австралии. Расширение было в основном направлено на обслуживание значительно увеличившейся торговли пивом, а новый комплекс описывается как «изобилующий всеми удобствами».[1]

1883 - Название компании было изменено с Castlemaine Brewery and Malting Company Limited на Castlemaine Brewery Maltings and Wine and Spirit Company Limited. Через несколько лет это было снова изменено на австралийскую пивоварню и вино энд спирит Лимитед.[1]

1887 - Была создана компания с ограниченной ответственностью под названием The Castlemaine Brewery and Wood Bros. and Company, Ньюкасл, Новый Южный Уэльс Limited, которая приобрела пивоваренный бизнес в Ньюкасле и других местах под названием Prendegast Wood and Co., а также бизнес по производству вина и спиртных напитков. продолжался в Ньюкасле, Запад Maitland и в других местах под названием Wood Bros and Co., вместе с землей и пивоварней в Чарльтон Улица (сейчас Хантер-стрит), а также землю и магазин на Болтон-стрит, Ньюкасл. Викторианцы сохранили за собой 35% акций новой компании.[1]

Первыми директорами компании были Джозеф Вуд, трое викторианцев, Эдвард Фицджеральд, Николас Фицджеральд и Малькольм. Дональд Макичарн и Джеймс Бернс из Сидней.[1]

1888 - Здание Great Northern Brewery Wine and Spirit Co. Ltd. на юго-западном углу улиц Вуд и Парри было построено по проекту архитекторов Беннетта и Йоманса. Пивоварня Castlemaine приобрела Great Northern Brewery в 1891 году, чтобы предотвратить местную конкуренцию, хотя в районах Ньюкасла и Мейтленда работали и другие пивоварни. Мало что указывает на то, что Каслмейн использовал помещения Great Northern до 1897 года.[1]

1889 - Показатели прибыли и оборота пивоварни в 1888–1890 годах были признаны наиболее удовлетворительными, при этом дивидендная доходность акционерам составила 12 процентов.[1]

1893 - Депрессия и забастовки 1890-х годов серьезно повлияли на пивоваренный бизнес, и выплата дивидендов была снижена до 7 процентов.[1]

1895 - Депрессия углубилась и усугубилась засухой, которая повлияла на ранее высокие показатели продаж в стране. Дивиденды, однако, остались на уровне 7 процентов.[1]

1897 - Дивиденды снова были снижены до уровня 5 процентов, и председатель в своем годовом отчете говорил о бедах, которые постигли Компанию, но которые теперь остались в прошлом. В прошлом году была проведена серьезная модернизация оборудования, и теперь пивоварня производила одно из лучших сортов пива в колонии.[1]

Другие улучшения на заводе включали асфальтирование ограждения, перекраску, навесы для защиты бочек от солнечных лучей, новые подвалы и чаны.[1]

«Зло», которое настигло Компанию, заключалось в прекращении производства на четыре месяца из-за роста бактерий на пивоварне. Во время полной реконструкции, предпринятой для решения этой проблемы, пивоварение было перенесено в здания, ранее приобретенные у Great Northern Brewery. После того, как ремонт был снова завершен, пивоварение вернулось в Каслмейн, и Great Northern использовался только для второстепенных целей, таких как лаборатории.[1]

Частично из-за потери торговли в этот период и из-за усиления конкуренции со стороны Сиднея дивиденды никогда не поднимались выше 4 процентов в течение оставшейся части 1890-х годов.[1]

1898 - Ремонт был завершен с общей стоимостью 10 000 фунтов стерлингов, и было отмечено, что пивоварня оснащена всем самым современным оборудованием и способна производить от 800 до 900 бочек в неделю и до 100 дюжин пива в бутылках в день.[1]

1899 - На Ежегодном общем собрании директора жаловались, что Tooth and Co. и Toohey из Сиднея имеют много денег и свободно используют их для обеспечения безопасности бизнеса. В этот период были предприняты значительные усилия для сохранения позиций пивоварни на рынке.[1]

Котел на пивоварне Castlemaine, Ньюкасл, Новый Южный Уэльс, [17 августа] 1901 года, автор Ральф Сноуболл. Предоставлено Культурной коллекцией университетской библиотеки.

1911 - Председатель, г-н Х. Х. Лонг, отметил, что работа была удовлетворительной, учитывая неблагоприятные обстоятельства, в которых пивоварня работала в течение предыдущих двенадцати месяцев.[1]

Были произведены обширные изменения, которые включали установку практически нового завода и новой системы пивоварения, что потребовало серьезных структурных изменений и значительного увеличения двигателя, котельной и холодильной установки. Под руководством г-на Пфрандера, главного пивовара, качество и количество производимого пива повысились.[1]

Изменения проводились в процессе пивоварения, что привело к поэтапному процессу изменения. Они проводились под руководством Э. Кастлден, архитектор, с общим советом Огюст де Бавай из Мельбурн.[1]

1912 - В этом году состоялось двадцать пятое ежегодное собрание пивоварни Castlemaine, компании Wood Bros. и Newcastle NSW Limited. Было отмечено, что изменения прошлого года оказались очень удачными: пиво компании теперь считается самым лучшим на рынке. Частично в результате производство пива увеличилось на 40 процентов, а также резко расширилось производство спиртных напитков.[1]

Были произведены дальнейшие улучшения на сумму почти 20 000 фунтов, в том числе около 6 000 фунтов, израсходованных на строительство и оснащение нового отделения розлива в бутылки, что стало необходимым из-за возросшего спроса на продукцию компании. Это отсылка к зданию, выходящему на Хантер-стрит, спроектированному Каслденом для размещения офисов в одноэтажной секции и цеха розлива в двухэтажной части позади.[1]

1913 - Бизнес пивоварни продолжал расширяться в отделах производства пива и спиртных напитков, поскольку новое оборудование продолжало эффективно работать. Объявлены дивиденды в размере 5 процентов. Компания приобрела право собственности на Королевский Обмен Отель в Ньюкасле и договорились о долгосрочной аренде нового отеля Railway в Cessnock в целях популяризации продукции Компании.[1]

Строительство нового завода по розливу было завершено, и другие перестройки близились к завершению. Если перспективы оборачиваемости сохранятся на ожидаемом уровне, предусматриваются дальнейшие увеличения.[1]

1921 - Tooth and Co. Limited заключили соглашение с Castlemaine Brewery and Wood Bros. и компанией Newcastle NSW Limited и впоследствии приобрели пивоваренный, винный и спиртовой бизнес и собственность. До этого у Tooths было небольшое депо на Телфорд-стрит, которое было закрыто в конце 1921 года.[1]

Пивоварение продолжалось до середины 1931 года, когда производство было закрыто из-за Великой депрессии. Конкуренция со стороны других пивоваров Сиднея и Мельбурна и явное пристрастие местных жителей к этим «иностранным» сортам пива были названы причинами закрытия. Ньюкасл отнесся к закрытию нелегко, поскольку он только что лишился мыловаренной фабрики и бисквитных фабрик, а ситуация с занятостью была неутешительной. Более 50 человек были уволены, и пивоварение в Ньюкасле прекратилось почти на 40 лет, пока Tooheys не открыл свой Кардифф работай.[1]

1938 - Когда после Великой депрессии бизнес улучшился, Зуб и компания решили использовать бывшую пивоварню в качестве склада для распространения своей продукции, произведенной в Сиднее. Чтобы осуществить это изменение использования, были внесены серьезные изменения и дополнения в конструкции Питта и Merewether, Архитекторы. В основном, изменения включали демонтаж всего пивоваренного оборудования, снос электростанции и возведение гаражей и зданий для обработки расфасованного пива.[1]

Эта операция успешно продолжалась с различными дополнительными зданиями и изменениями, которые требовались в 1960-х годах до 1974 года.[1]

1974 - Tooth and Co. прекратили работу на сайте и переехали в новое депо в г. Нельсон Дорога, Кардифф. Сайт был продан и превратился в Рынки Розового Слона.[1]

1988 - Музей Ньюкасла открывается в бывшей пивоварне после реставрации здания.[2]

2008 - Музей Ньюкасла закрывается на пивоварне и переезжает в бывшие железнодорожные мастерские Жимолости.[2]

2014 - Утверждена заявка на разработку для 47 единиц и соответствующей автомобильной стоянки на территории бывшего пивоваренного завода.[3]

2017 - Апартаменты с обслуживанием Quest Newcastle West открываются в здании бывшей пивоварни Castlemaine.[4]

Описание

Оригинальное здание пивоварни

Первоначально четырехэтажная башня с симметричными двухэтажными крыльями, идущими на восток и запад. Башня была покрыта оцинкованным железом с центральным вентиляционным фонарем, идущим с севера на юг, с четырьмя сопутствующими вентиляционными мансардными окнами. На каждом этаже было по два окна с северной стороны, по два с восточной и западной стороны на четвертом этаже. А веранда проходил через переднюю часть башни, часть которой была огорожена, чтобы образовать офис в 1878 году. Флигели на востоке и западе оканчивались кирпичом. фронтоны который выступал над линией крыши.[1]

Примерно в 1880 году башня была увеличена, и для доступа транспортных средств были созданы большие отверстия. Добавлены дополнительные слуховые окна и вентиляционный фонарь. В 1911 году западное крыло было изменено, чтобы на первом этаже можно было создать Gyle Room с тремя Gyle Tank. В 1912 году восточное крыло было изменено внутри, подняв первый этаж, чтобы соответствовать более поздним пристройкам, и парапет была пристроена к северной стене. Еще два танка Gyle в западном крыле потребовали дополнительных доработок. В 1920 году мансардные окна и вентиляционный фонарь были сняты с крыши башни. Питт и Мериэтер разработали обширные внутренние модификации, чтобы превратить здания в складское депо в 1938 году, включая радикальные изменения северного первого этажа, чтобы учесть новые навесы и погрузочный док.[1]

Здание пивоварни на Вуд-стрит
Лофт

Двухэтажное здание с мансардами, построенное в два этапа в 1878–1885 гг. Первый этаж был бетонным, первый - деревянным, облицованным кирпичом, с крышей из оцинкованной стали. Вуд-стрит фасад имеет два выступающих фронтона, а профиль крыши образует M-образную форму с центральным желоб коробки и фасция водостоки. Секция 1878 года была построена Джорджем Йомансом как солодовня с верхним складом. В 1897 году первый этаж был преобразован в холодильное хранилище за счет добавления пробковой изоляции, а загрузочный доступ был открыт со стороны Хантер-стрит. двор. Основные внутренние изменения были произведены в 1911 году по проекту Э.Г. Castleden, как ответ на инновации в технологии пивоварения. Новые скимминговые комнаты были созданы на фальшпол в центре здания 1878 года, на первом этаже были созданы кабинет и лаборатория. До 1938 года на восточной стене был сооружен причал для тележек для загрузки из подвалов первого этажа. В 1938 году, когда был построен новый гараж, проемы в восточной стене замуровали.[1]

Иллюстрация 1911 года Э. Каслден указывает, что к юго-восточному углу была пристроена комната, также пролить, котельная, дымовая труба и машинное отделение на юг. Они были снесены в 1938 году вместе с мастерскими, комнатой для снаряжения, сараем для мытья бутылок и земляными туалетами вдоль восточной границы.[1]

Конденсаторная башня

Не существует никаких документальных свидетельств о строительстве Конденсаторной башни, которая впервые появляется на карте Департамента земель в 1896 году, хотя считается, что она была построена в 1878 году. На чертеже Кастлдена 1911 года описана цель сооружения - мытье бутылок. имеет форму, традиционно ассоциируемую с солодовнями. Кирпичная башня имеет квадратную форму и увенчана пирамидальной деревянной крышей и вентиляционным фонарем. Между 1911 и 1938 годами Каслден преобразовал башню из солодовни в конденсаторную башню. Пирамидальную крышу сняли, а кладку расширили до трех этажей. Холодильная установка располагалась на первом этаже, с рассольными баками на первом и втором этажах, поддерживаемыми бетонными сводами-бочками со стальным каркасом.[1]

Магазин бутылок и офис

Двухэтажное здание, в котором изначально размещалось оборудование для розлива, с одноэтажной секцией на Хантер-стрит для офиса и приемной. Одноэтажная секция имеет треугольную форму. фронтон над записью портик, с оказанным пилястры чтобы добавить непрерывности фасаду Хантер-стрит. Двухэтажная секция перекликается с офисом с добавлением изогнутой фронтон и окно «яблочко», обычное для стиля «Федерация» начала 20 века.[1]

Примерно в 1914 году восточный фасад был изменен с добавлением цеха розлива. Первоначальная крыша загрузочных ворот была расширена, чтобы включить новое здание. В 1938 году Питт и Мереэтер переоборудовали части двухэтажной секции в дополнительные офисы, столовую и туалеты.[1]

Бутылочный дом

Считается, что он был добавлен к Магазину бутылок в 1914 году и был спроектирован Каслденом, поскольку детализация соответствует Магазину бутылок. В 1938 году лебедку, выступающую через крышу, снесли. Южный парапет был опущен и завершен треугольным кирпичным фронтоном. Существенное дополнение было построено в 1960 году с простым кирпичным фасадом на Хантер-стрит и зубчатой ​​крышей.[1]

Магазин бутилированного пива №2

Магазин был построен до 1938 года как одноэтажная пристройка к юго-восточному углу Бутылочного дома. В ходе ремонта 1938 года были опущены крыша и южный парапет.[1]

Приемная платформа

Построен в 1938 году на южной стене Бутылочного дома, покрыт консольной крышей со стальным каркасом, чтобы обеспечить доступ к задней части магазина бутылок.[1]

Автомобиль Гараж

Одноэтажная конструкция из стального каркаса, построенная между 1938 и 1939 годами как грузовой и автомобильный гараж, с мастерскими и магазинами. Въезд автомобилей осуществлялся через роликовые двери с восточной стороны. Штабные помещения располагались с южной стороны.[1]

Ограждение двора и навес

В 1912 году бывший погрузочный двор был огорожен кирпичной стеной. Первоначально секции прикрывались верандами, в 1938–39 годах их заменили стальные навес.[1]

Крытая платформа для контейнеров

Отдельно стоящая приподнятая платформа с крышей из оцинкованного железа, поддерживаемая железом. столбцы и фермы, 1938 года постройки.[1]

Магазин масел

Небольшой бревенчатый сарай, построенный в 1938 году как нефтехранилище и насос. В 1974 году сарай был переоборудован под торговую площадку для продажи кондитерских изделий.[1]

Return Beer House

Вынесенное из основного комплекса одноэтажное кирпичное здание с крышей из оцинкованного железа для осушения возвращенных пивных бочонков, построенное в 1938 году.[1]

Платформа

Платформа длиной 25,6 метра (85 футов) была построена на южной границе дороги со стороны Стюарт-авеню.[1]

Список наследия

Границы наследия

Пивоварня Castlemaine имеет государственное значение как достопримечательность Ньюкасла. Кроме того, этот объект необычен с точки зрения архитектурной чувствительности, используемой на последующих этапах строительства, в результате чего создается значительный промышленный городской пейзаж. Первоначальная пивоварня была построена в 1874 году, а значительные пристройки были построены в 1878 году и между 1911 и 1914 годами.[1]

Castlemaine Brewery была внесена в список Реестр государственного наследия Нового Южного Уэльса 2 апреля 1999 г., удовлетворяя следующим критериям.[1]

Место важно для демонстрации курса или образца культурной или естественной истории в Новом Южном Уэльсе.

Пивоварня Castlemaine имеет историческое значение, поскольку свидетельствует о развитии пивоварен в Новом Южном Уэльсе. Его положение свидетельствует о важности пивоварения в австралийском промышленном развитии и о том, что до расширения транспортной системы в Австралии в каждом городе был независимый пивоваренный завод, который в конечном итоге был выкуплен крупной пивоваренной компанией и закрылся как часть постепенной централизации.[1]

Место важно для демонстрации эстетических характеристик и / или высокой степени творческих или технических достижений в Новом Южном Уэльсе.

Пивоварня Castlemaine имеет государственное значение как комплекс зданий 19-го века в масштабе, массиве и с непрерывным дизайном, который имеет значительное визуальное и ландшафтное качество, особенно если смотреть со стороны Хантер или Вуд-стрит. Пивоварня является прекрасным примером сильной, но упрощенной промышленной архитектуры 19-го века и с момента своего возведения являлась основным визуальным элементом и ориентиром на горизонте Ньюкасла. Пристройки пивоварни в 1910–1914, а затем в 1912–1914 годах были предприняты с симпатией, редко встречающейся в промышленных зданиях.[1]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ а б c d е ж грамм час я j k л м п о п q р s т ты v ш Икс y z аа ab ac объявление ае аф аг ах ай эй ак аль являюсь ан ао ap водный ар в качестве в au средний ау топор ай az ба bb до н.э bd "Пивоварня Castlemaine (бывшая)". Реестр государственного наследия Нового Южного Уэльса. Управление окружающей среды и наследия. H00312. Получено 1 июня 2018.
  2. ^ а б «История музея». Музей Ньюкасла. Получено 6 июля 2018.
  3. ^ «Хантер-стрит: 350 миллионов долларов вернули жизнь в наш город». Newcastle Herald. 19 июля 2013 г.. Получено 6 июля 2018.
  4. ^ «Квест открывает второй объект в Ньюкасле». secnews.com.au. 5 июля 2017 г.. Получено 6 июля 2018.

Атрибуция

CC-BY-icon-80x15.png Эта статья в Википедии изначально была основана на Пивоварня Castlemaine (бывшая), запись номер 00312 в Реестр государственного наследия Нового Южного Уэльса опубликовано Государством Новый Южный Уэльс и Управлением окружающей среды и наследия 2018 г. CC-BY 4.0 лицензия, по состоянию на 1 июня 2018 г.