WikiDer > Чарльз Р. Эттвуд
Доктор Чарльз Раймонд Эттвуд (1932 - 8 сентября 1998) был педиатром и членом Американская академия педиатрии.[1]
Эттвуд родился около Нью-Эдинбург, Арканзас. Он был сыном миссис Раймонд Этвуд.[1] Он получил степень бакалавра искусств в Hendrix College в 1953 г. окончил Университет Арканзаса Медицинский факультет в 1958 г., интернировал в больнице общего профиля Брук в г. Сан-Антонио, Техас. Он служил в армии США педиатром в Форт Макклеллан, Алабама, и закончил его педиатрическую резиденцию в больнице Леттермана в Сан-Франциско. После своей армейской карьеры Аттвуд работал с доктором Генри Бруином, специализирующимся на инфекционных заболеваниях.[1]
В 1972 году Эттвуд переехал в Кроули, Луизиана, и открыла частную практику.[1]
В 1990-х Эттвуд сыграл важную роль в защите некоторых веган родители, чьи дети были изъяты социальными работниками из Калифорнийского Департамента по делам детей.[2]
Аттвуд писал статьи о здоровье в национальных и европейских изданиях, а также работал автором и консультантом в журнале Medical Economics Magazine. Вместе с коллегами Dr. Дин Орниш, Доктор Джон Макдугалл и доктор Нил Барнард, Доктор Эттвуд успешно подал прошение Министерство сельского хозяйства США включить в свои «Рекомендации для американцев» заявление о том, что вегетарианская диета способствует здоровью.[1]
Аттвуд опубликовал Рецепт обезжиренного питания для детей доктора Аттвуда в 1995 году, в котором он выступал за обезжиренную растительную диету для детей и привел доказательства того, что такая диета необходима детям, чтобы избежать сердечных заболеваний, инсульта, некоторых видов рака и диабета.[3] Доктор Бенджамин Спок написал Предисловие. Аттвуд взял отпуск из своей практики, чтобы продвигать свою книгу, и путешествовал в течение следующих трех с половиной лет до своей смерти.[1]
В 1996 году в качестве консультанта Центр науки в интересах общества, Эттвуд раскрыл Детское питание Gerber практика разбавления фруктов и овощей водой, сахаром и модифицированным крахмалом.[4] Доля рынка Gerber упала с 85% до 65% за несколько месяцев после национальной пресс-конференции, посвященной этой практике. Вскоре после этого Гербер прекратил эту 40-летнюю практику, изменив свои этикетки, чтобы они отображали 100% фруктов и 100% овощей.[1]
В июне 1997 года на Аттвуда подали в суд за злоупотребление служебным положением со стороны матери ребенка, умершего от осложнений диабета.[5]
Аттвуд создал и помог создать вегетарианский веб-сайт VegSource.org.[1]
Доктор Бенджамин Спок позже нанял Аттвуда, чтобы он работал консультантом по питанию для последней редакции его собственного классического бестселлера. Ребенок и уход за детьми, выпущенный в июле 1998 года.[1]
Аудиосериал Аттвуда, Диета Золотого стандарта: как дожить до 100 лет, был выпущен в продажу в книжные магазины в 1998 году.[1]
В октябре 1998 г. Хом Пресс опубликовал книгу Аттвуда, Говорит врач-вегетарианец, некоторые из которых выросли из писем людей, которые связались с ним через его сайт.[1]
Эттвуд умер в своем доме в Гринвилл, Южная Каролина, в возрасте 66 лет от осложнения злокачественной опухоли головного мозга.[1]
Личная жизнь
Эттвуд был женат на его публицистке Джуди Б. Калмс Аттвуд. Его детьми были Пол Эттвуд, Кэтрин Эттвуд, Мэри Эттвуд и Лаура Дюпюи из Атланты, а также приемные дети Эми Вандервуфф и Джеймс Дрейтон Калмс IV.[1]
Эттвуд похоронен в Спрингвудское кладбище в Гринвилле.[1]
Рекомендации
- ^ а б c d е ж грамм час я j k л м п «Любимый педиатр и активист Чарльз Эттвуд умер в возрасте 66 лет». VegSource. Получено 27 декабря 2012.
- ^ Пушкар-Пасевич, Маргарет (16 сентября 2010 г.). Культурная энциклопедия вегетарианства. ABC-CLIO. п. 42. ISBN 9780313375576.
- ^ Брэгг, Пол Чаппиус и Патрисия (9 января 2001 г.). Здоровое сердце: поддерживайте здоровье и форму сердечно-сосудистой системы в любом возрасте. Health Science Publications, Inc., стр.230. ISBN 9780877900962.
- ^ "Consumer Group обвиняет Gerber Baby Foods в" распространении дезинформирующей рекламы"". Центр науки в интересах общества. Архивировано из оригинал на 2013-01-23. Получено 27 декабря 2012.
- ^ "ФУТЧ против ЭТТВУДА". Leagle. Получено 27 декабря 2012.