WikiDer > Хрустальный острый соус - Википедия
Хрустальный острый соус это бренд Луизиана-стиль острый соус производится семейной компанией Baumer Foods с 1923 года. Ежегодно в 75 стран отправляется 3 миллиона галлонов США (11 000 000 л) горячего соуса Crystal.[1] Соус красновато-оранжевый с умеренным жаром и более мягким ярким вкусом, чем Соус табаско.
Crystal был известен своей светящейся вывеской с изображением повара, помешивающего в кастрюле острого соуса пар с завода, выходящий через кастрюлю. Знак был достопримечательностью Нового Орлеана.[нужна цитата] Как и большая часть разливочного завода компании на Тьюлейн-авеню, вывеска была существенно повреждена ураган Катрина. После урагана компания Baumer Foods переехала на новое место в г. Резерв, Луизиана, расположенный прямо вверх по реке от Нового Орлеана. Знаменитый знак был воспроизведен и размещен на новом жилом доме, построенном на том же месте, что и старый завод.
На зеленой обертке, закрывавшей бутылку, ранее было написано слово «Кристалл»; после урагана Катрина надпись больше не появлялась на этикетке.
В настоящее время на темно-зеленой оболочке написано как «Кристалл», так и «Луизиана» белым цветом. курсив буквы.
Ингредиенты
Список ингредиентов на упаковке продукта: выдержанный красный кайенский перец, уксус дистиллированный, соль.
Смотрите также
Рекомендации
- ^ «История горячего». Baumer Foods. Архивировано из оригинал 2 февраля 2007 г.. Получено 5 декабря 2006.
внешняя ссылка
| Внешнее видео | |
|---|---|
 Охота за красным острым перцем, рекламный ролик компании Baumer Foods, в котором обсуждается процесс производства острого соуса. |
- Baumer Foods - Официальный веб-сайт
