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Es Taubengesetz war das Recht Tauben behalten. Dieses Recht war dem . vorbehalten Adel und der Klerus. Die Taubenzucht erlebte zwischen dem 13. und 18. Jahrhundert ihre größte Blüte.
Die Vorteile der Taubenzucht waren zweifach. Dort war düngen produziert, während die Jungtauben gefressen wurden. Eine Gruppe von 200 erwachsenen Tauben produzierte pro Jahr 500 Jungtauben, die von den Besitzern gegessen oder kurz vor dem Abflug auf dem Markt gehandelt wurden. Außerdem wurden jährlich sechs Fuhrwerke Mist produziert, was vor allem in Regionen mit unfruchtbaren Böden wie Sandböden von Bedeutung war. Die Tauben fanden die Nahrung auf den Feldern, was den Bauern schadete, während der Adel davon profitierte.
Die Tauben wurden in gehalten Taubentürme, von denen einige noch in verschiedenen Ländern zu finden sind. Sie befanden sich hauptsächlich in der Nähe von Burgen oder in der Nähe von Burghöfen.
1798, während der Französische Zeit, viele Privilegien von Adel und Grundherren wurden abgeschafft. Das Halten von Tauben beim Heben war verboten. Die Franzosen sahen den Besitz eines Taubenschlags als Gentleman-Recht an. Aber 1807, noch während der Regierungszeit von Louis-Napoleon, wurde dieses Verbot wieder aufgehoben. Bei der Verfassung von 1848 viele herrschaftliche Rechte wurden abgeschafft. Das Recht auf Kampftauben bestand jedoch weiterhin und wurde in das Jagdgesetz aufgenommen. Dies war bis zur Gesetzesänderung im Jahr 1954 der Fall. Das neue Gesetz galt als nass Taubenkampf und Schwanenfahrt nicht mehr als Jagdrecht. Infolgedessen verschwanden die Rechte endgültig aus der Gesetzgebung.