WikiDer > Ист-Энд Пивоваренная Компания

East End Brewing Company
Ист-Энд Пивоваренная Компания
Ист-Энд Патио 2.jpg
Открытый дворик с пивом в East End Brewing
Место расположенияУл. Юлия, 147, Питтсбург (2012-настоящее время)[1]
6923 Susquehanna Street, Питтсбург (2004-2012)
ОткрытДекабрь 2004 г.
ПринадлежитСкотт Смит
Интернет сайтwww.eastendbrewing.com

Ист-Энд Пивоваренная Компания это Питтсбург пивоварня. Согласно Pittsburgh Post-Gazette, это «сила на местном пивном рынке.[2]

Владелец Скотт Смит основал пивоварню после того, как уволился с работы в компании по производству потребительских товаров.[3] Пивоварня начала продавать пиво в декабре 2004 года.[2]

Изначально пивоварня располагалась на территории площадью 370 кв.2) пивоварня в Homewood окрестности Питтсбург Ист-Энд.[2] В 2011 году компания начала переезжать в здание площадью 17000 квадратных футов в соседнем Лаример район, и завершил этот переезд в ноябре 2012 года.[2] Чтобы профинансировать переезд, Смит продал покупателям / инвесторам купоны на 1000 долларов, которые можно будет обменять на будущее пиво, товары и специальный доступ к новым сортам пива.[4] Переезд был завершен в ноябре 2012 года.[1] Новое место производства позволит увеличить производство с 2500 баррелей пива в год до 5000 баррелей.[5]

Ресторан и дегустационный зал в районе Питтсбургской пивоваренной компании Ист-Энд (Лаример).

В 2008 году было продано 700 баррелей;[6] в 2010 году было продано 1800 баррелей пива.[2] Продажи в основном осуществляются через гроулеры и бочонки продается в местные бары.[7] В 2010 году продажи расширились до Питтсбургский общественный рынок в Стрип район.[7]

По состоянию на 2010 год насчитывалось 28 сортов пива.[2] Big Hop - флагманское пиво.[8] Фирменные сорта пива включают в себя эль Big Hop Harvest Ale,[9] и благодарность барливайн.[10] Смит доставил пиво Pedal Pale Ale на велосипедную тематику через велосипедный трейлер.[11] Смит отметил принятие курить запрещено в Округ Аллегейни с «дымовой трубой» копченый портье.[12]

Пивоварня тесно связана с Питтсбург.[13] В Pittsburgh Post-Gazette привел East End Brewing в качестве примера Питтсбург превосходная культура пива по сравнению с Филадельфия.[14] Спрос на пиво East End резко вырос после Питтсбург Стилерс выиграл Суперкубок XLIII.[6]

В 2012, Pittsburgh Magazine назвал ее одной из лучших пивоварен в Питтсбург.[15] Это один из самых популярных предприятий Питтсбурга на Twitter.[16]

Особенные события

В 2007 году после ошибочного заказа четырехкратной партии выращенного в Нью-Йорке каскад и столетие хмель для своего пива Big Hop Harvest Смит поделился своим хмелем с местными пивоварнями на «Фестивале мокрого пива» в East Liberty бар.[17] Церковное пивоварение, Пивоварня Джона Гарварда, Rivertowne Pour House, Johnstown Brewing, Victory Brewing участвовали, используя избыток хмеля.[17]

В 2008 году компании угрожали высокие цены на хмель.[18] После того, как в 2009 году цены снизились, East End Brewing отпраздновала это выпуском специально сваренного пива под названием «Out of the Woods».[6]

Пивоварня была последней остановкой в ​​походе Venture Outdoors 2012; удачливых путешественников награждали пивом.[19][20]

Педаль Pale Ale Keg Ride

The Pedal Pale Ale Keg Ride - благотворительная организация кататься на велосипеде мероприятие, ежегодно проводимое компанией East End Brewing Company с целью торжественной доставки первых бочонков летнего сезонного Pedal Pale Ale с пивоварни в место, неизвестное участникам поездки. С момента создания в 2006 году количество участников выросло до 600 в 2012 году.[21]


Галерея

Рекомендации

СМИ, связанные с Ист-Энд Пивоваренная Компания в Wikimedia Commons

  1. ^ а б Бац-младший, Боб (6 ноября 2012 г.). "На новом месте Ист-Энда льет дождь". Pittsburgh Post-Gazette. Получено 7 ноября, 2012.
  2. ^ а б c d е ж Катон, Джейсон (30 апреля 2011 г.). "East End Brewing Co. рассматривает расширение Larimer". Pittsburgh Tribune-Review. Получено 9 сентября, 2012.
  3. ^ Строуп, Марк (6 сентября 2006 г.). "(Искусство и) Ремесло пивоварения". Поп-Сити. Получено 9 сентября, 2012.
  4. ^ Бац-младший, Боб (30 марта 2012 г.). "East End Brewing Co. чеканит 'деньги'". Pittsburgh Post-Gazette. Получено 9 сентября, 2012.
  5. ^ Кляйн, Хэл Б. (14 ноября 2012 г.). «East End Brewing значительно расширяется». Pittsburgh City Paper. Получено 15 ноября, 2012.
  6. ^ а б c Скули, Тим (30 марта 2009 г.). "East End Brewing Co. счастливее, как хмеля в изобилии". Pittsburgh Business Times. Получено 9 сентября, 2012.
  7. ^ а б Скули, Тим (13 августа 2010 г.). «Ист-Энд Пивоварня выходит на публичный рынок». Pittsburgh Business Times. Получено 9 сентября, 2012.
  8. ^ Бац-младший, Боб (21 сентября 2006 г.). Альтернативные краны East End Brewing "влажная" хмелевая свежесть ". Pittsburgh Post-Gazette. Получено 9 сентября, 2012.
  9. ^ Бац, Боб (13 октября 2005 г.). «Золотая медаль достается пиву Church Bock». Pittsburgh Post-Gazette. Получено 9 сентября, 2012.
  10. ^ Бац-младший, Боб (29 марта 2012 г.). «Еще раз быть благодарным за пиво:« Благодарность »East End Brewing вернулась». Pittsburgh Post-Gazette. Получено 9 сентября, 2012.
  11. ^ Бац-младший, Боб (16 апреля 2009 г.). "Beer:" Beer Wars "будет сопровождаться чатом". Pittsburgh Post-Gazette. Получено 9 сентября, 2012.
  12. ^ Бац-младший, Боб (3 июля 2007 г.). «East End Brewing выкуривает пиво с необычным вкусом». Pittsburgh Post-Gazette. Получено 9 сентября, 2012.
  13. ^ Рич, Эндрю (1 октября 2009 г.). "Наш человек на Большом американском пивном фестивале". Pittsburgh Post-Gazette. Получено 9 сентября, 2012.
  14. ^ Бац-младший, Боб (6 марта 2008 г.). «Пиво: Филадельфия - пивной город лучше, чем Питтсбург?. Pittsburgh Post-Gazette. Получено 9 сентября, 2012.
  15. ^ "Библия пива Бург". Pittsburgh Magazine. Октябрь 2012 г. Архивировано с оригинал на 2012-10-23. Получено 2012-10-22.
  16. ^ Миллман, Китай (12 июля 2009 г.). "Рестораны пробуют скороговорку Twitter". Pittsburgh Post-Gazette. Получено 2 февраля, 2013.
  17. ^ а б Бац, Боб (27 сентября 2007 г.). «Пиво: что делать со слишком большим количеством хмеля? Сделать фестиваль». Pittsburgh Post-Gazette. Получено 9 сентября, 2012.
  18. ^ Скули, Тим (27 октября 2008 г.). «Пивоварня поднимает цены, поскольку цены резко увеличиваются». Pittsburgh Business Times. Получено 9 сентября, 2012.
  19. ^ Гиглер, Дэн (28 марта 2012 г.). «Прогулка по новинкам заканчивается на пивоварне Ист-Энда». Pittsburgh Post-Gazette. Получено 9 сентября, 2012.
  20. ^ «Трусы: East End Brewing Co. - изюминка похода Venture Outdoors». Pittsburgh Tribune-Review. 28 мая 2008 г.. Получено 9 сентября, 2012.
  21. ^ Ива (1 мая 2012 г.). "АЛЬТЕРНАТИВНОЕ ТОПЛИВО: ВОСТОЧНЫЙ КОНЕЦ ПИВОВАЯ 2012 KEG RIDE". Я СЕРДЦЕ PGH. Получено 9 сентября 2012.