WikiDer > Разброс цен от фермы к розничной

Farm to retail price spread

В разброс цен от фермы к розничной разница между ценой на ферму и розничная торговля цена на продукты питания, отражающая расходы на переработку, доставку и розничную продажу сельскохозяйственных товаров (иногда называемые маркетинговым спредом).

Текущий спред составляет около трех четвертей розничной цены на рыночная корзина продуктов питания, согласно USDA. Стоимость фермы варьируется для каждого типа еды; например, в 2004 г. на его долю приходилось около 35% розничной стоимости яйца, по сравнению с примерно 19% для свежих фрукты и овощи, и около 6% для каша и пекарня товары.

Рекомендации

Эта статья включаетматериалы общественного достояния от Исследовательская служба Конгресса документ: Джаспер Вомач. «Отчет для Конгресса: Сельское хозяйство: Глоссарий терминов, программ и законов, издание 2005 г.» (PDF).