WikiDer > Булочка с фруктами

Fruit bun
Булочка с фруктами
Ямайская фруктовая булочка.jpg
Ямайская фруктовая булочка с хлебом
ТипСладкий ролл
Основные ингредиентыФрукты, кожура фруктов, специи; иногда орехи
ВариацииБулочка со смородиной

Булочки с фруктами являются разновидностью сладкий рулет сделано с фрукты, кожура фруктов, специи и иногда орехи. Это традиция в Великобритании и бывших британских колониях, включая Ямайку, Австралию,[1] Сингапур,[2] и Индия.[3] Они сделаны из фруктов и кожуры фруктов и похожи на булочки, которые посыпают сахарными крупками и готовят.[4] Одна разновидность - это булочка со смородиной.[5]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ [1]
  2. ^ [2]
  3. ^ [3]
  4. ^ Tharakan Путеводитель по еде и напиткам Тата МакГроу-Хилл, 2005 г.ISBN 0-07-058333-1, 978-0-07-058333-7
  5. ^ Я Уильямсон Практика кулинарии и кондитерских изделийВыпуск 5, 1862 г., Оксфордский университет, стр. 173