WikiDer > Пивоварня Great Lakes (Торонто)
Great Lakes Brewery (Toronto)
 | Эта статья поднимает множество проблем. Пожалуйста помоги Улучши это или обсудите эти вопросы на страница обсуждения. (Узнайте, как и когда удалить эти сообщения-шаблоны) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения)
|
 | |
| Промышленность | Алкогольный напиток |
|---|---|
| Основан | 1987 |
| Штаб-квартира | , Канада |
Обслуживаемая площадь | Онтарио, Канада |
Ключевые люди |
|
| Услуги | Пиво |
| Интернет сайт | www |
Пивоварня Great Lakes это пивоварня крафтового пива в Торонто, Онтарио, Канада.
Пивоварня Great Lakes была основана в 1987 году Брюсом Корнишем и четырьмя другими тихими партнерами на производственном предприятии в Брамптоне. Группа произвела два сорта пива, эль и лагер, с использованием солодового экстракта. Пиво было расфасовано в пластиковые бутылки для домашнего пивоварения емкостью 1 литр с акцентом на розничную торговлю на дому.[1] После четырех лет производства у Корниш и его молчаливых партнеров закончился капитал, чтобы поддерживать работу пивоварни. Петр Булут-старший, строительный магнат в Etobicoke, был представлен Корнуоллу в рамках соответствующих деловых сделок, и в настоящее время разрабатываются планы продажи ему пивоварни. Булут-старший приобрел бизнес в 1990 году, перешел с пивоварения на основе солодового экстракта на производство всех видов зерна, а в первые месяцы 1991 года перевел пивоварню в Торонто.
В 2009 году, когда здоровье Питера Булута-старшего ухудшилось, его дети, Питер Булут-младший и его сестра Анетта Джуэлл, взяли на себя большую ответственность за повседневные операции. Они вместе с командой пивоваров представили новые бренды и маркетинговые инициативы, которые привели к увеличению продаж за счет LCBO, бары и рестораны. Команда пивоваров экспериментировала с ароматами, давала своему пиву странные и дурацкие названия и демонстрировала свои творения на ежемесячных вечерах Project X (которые больше не проводятся). Булут-старший умер в 2010 году, оставив пивоварню своей семье. Булут-младший возглавил пивоварню, работая в качестве президента и главного директора по пивоварению.[1]
График
 |
| Год | Особенности |
|---|---|
| 1987 |
|
| 1990 |
|
| 1991 |
|
| 1991-2000 |
|
| 2000 |
|
| 2006 |
|
| 2007 |
|
| 2009 |
|
| 2010 |
|
| 2011 |
|
| 2012 |
|
| 2013 |
|
| 2014 |
|
| 2015 |
|
| 2016 |
|
Список пива
| Марка | Стиль | Год дебюта | Доступность |
|---|---|---|---|
| Canuck Pale Ale | Светлый эль в стиле западного побережья | 2010 – настоящее время | Весь год |
| Напыщенная задница | Английский эль | 2014 – настоящее время | Весь год |
| Бледный эль дьявола 666 * | Американский светлый эль | 2006 - 2015 | (Снято с производства) |
| Краснолистный лагер | Янтарный лагер | 1996 – настоящее время | Весь год |
| Светлый лагер (ранее - светлое пиво Великих озер, светлое пиво Золотая подкова) | Североамериканский лагер | 1987 – настоящее время | Весь год |
| Тыквенный эль | Тыквенное пиво | 2007 – настоящее время | Сезонный: осень |
| Зимний эль | Пряный зимний согреватель | 2007 – настоящее время | Сезонный: Зима |
| Saison Dupump | Бельгийский тыквенный сезон | 2013 – настоящее время | Сезонный: осень |
| РобоХоп | Императорский индийский светлый эль | 2013 – настоящее время | Танк десять серии |
| Осьминог хочет драться | Индийский светлый эль | ||
| Моя горькая жена | Индийский светлый эль | ||
| ТОЛКАТЬ! IPA | Индийский светлый эль | ||
| Карма Читра | Индийский светлый эль | ||
| Нет шансов с Мирандой | Saison | ||
| Maniacal Hopshop | Индийский светлый эль | 2015 – настоящее время | Танк десять серии |
| Эффект озера | Индийский светлый эль | 2013 – настоящее время | Танк десять серии |
| Гарри Портер | Американский портер | 2012 – настоящее время | Танк десять серии |
| Одри Хопберн | Бельгийский индийский светлый эль | 2013 – настоящее время | Танк десять серии |
| Чилл Уинстон | Бельгийский гризетт | 2013 – настоящее время | Танк десять серии |
| Мягкая марионетка | Сессия Индия Пэйл Эль | 2013 – настоящее время | Танк десять серии |
| Джонни Симко | Американский светлый эль | 2012 – настоящее время | Танк десять серии |
| Цитраддикт | XPA | ||
| Майами Вайс | Американский пшеничный эль | 2012 – настоящее время | Танк десять серии |
| Этобичокер | Двойной бельгийский IPA | Танк десять серии | |
| Лонг Донг Пилснер | Pilsner | 2012 – настоящее время | Танк десять серии |
| Апокалипсис позже | Императорский черный IPA | 2012 – настоящее время | Танк десять серии |
Награды
| Год | Награды | Конкуренция |
|---|---|---|
| 2010 | Золотая медаль - Canuck Pale Ale | Награды Канадского пивоварения |
| 2011 | Золотая медаль - Canuck Pale Ale | Награды Канадского пивоварения |
| 2013 | Лучшая пивоварня для эля в бочках в Онтарио | Награды Golden Tap |
| 2013 | Канадская пивоварня года | Награды Канадского пивоварения |
| 2014 | Лучшая пивоварня для эля в бочках в Онтарио | Награды Golden Tap |
| 2014 | Пивоварня года Онтарио | Награды Golden Tap |
| 2014 | Категория IPA в американском стиле | Награды Канадского пивоварения |
| 2014 | Канадская пивоварня года | Награды Канадского пивоварения |
| 2015 | Золотая медаль - Canuck Pale Ale | Награды пивоварения Онтарио |
| 2015 | Лучшее сезонное / фирменное пиво в Онтарио - THRUST! IPA | Награды Golden Tap |
| 2015 | Пивоварня года Онтарио | Награды Golden Tap |
| 2016 | Лучшее сезонное / фирменное пиво в Онтарио - Karma Citra IPA | Награды Golden Tap |
| 2016 | Лучшее пиво обычного производства в Онтарио - Canuck Pale Ale | Награды Golden Tap |
| 2016 | Пивоварня года Онтарио | Награды Golden Tap |
Смотрите также
Рекомендации
- ^ а б "Пивоварня Great Lakes - Возвращение в четверг - История GLB (статья канадского пивовара, 2012 г.)". Пивоварня Great Lakes. Получено 22 октября, 2015.