WikiDer > Пивоварня Хэдли - Википедия

Hadley Brewery - Wikipedia

Hadley Brewery был ныне несуществующим пивоварня расположен в Монкен Хэдли окрестности Лондон. Он стоял много лет к северу от Высокий Барнет на Хэдли Грин.

История

Хотя есть мнение, что пивоварня Hadley Brewery была основана около 1700 года, работа, вероятно, началась в конце 18 века. Роберт и Уильям Торп были указаны как пивовары в книге Хэдли в «Справочнике Пигота» (1825 г.). Пивоварней управлял мистер Солсбери в 1850-х годах, который в начале 1861 года продал ее У. Т. Хили, который, в свою очередь, полностью реконструировал ее «за большие деньги».[1] Джеймс Харрис Браун приобрел пивоварню в 1887 году и добился достаточного успеха, чтобы полностью перестроить ее в 1911 году, создав структуру, которая существовала в живой памяти. Незадолго до смерти Джеймса Харриса работы стали частный общество с ограниченной ответственностью (Harris Browne Ltd). В 1930-е годы пивоварне принадлежали Star Tavern (High Barnet), Victoria (Highgate) и Мостовой дом (Поттерс Бар). Brookman’s Park Hotel был спроектирован в 1936 году, но не был построен до тех пор, пока пивоварня не перешла к Фремлина. Пивоварня поставлялась собственными силами. артезианская скважина, и к 1937 году они варили около 1500 баррелей пиво по цене 12 фунтов стерлингов / 6 шилл., импорт хмель из Чехословакия. В это время было около пятидесяти сотрудников.

Пивоварение продолжалось на этом месте до 1938 года, когда компания была продана Фремлину. Впоследствии пивоварня использовалась только для место хранения и распределение. Был серьезный Огонь в 1969 году, и хотя большая часть пивоварни была перестроена, здания 18 века не сохранились. В 1967 году Fremlins был куплен Whitbread, который полностью закрыл Hadley Brewery, предложив 28 сотрудникам работать на их новых заводах в Лутон. Здания оставались пустыми до 1978 года, когда было снесено последнее здание.

Товары

Сваренное пиво включает Хэдли Крепкий, Особый бледный оттенок Хэдли Эль, Ужин Эль, имбирное пивои Питательный стаут. От двадцати до тридцати баррелей ячменное вино (Старый английский эль) производились каждый год и разливались вручную.

Примечания

  1. ^ "The Barnet Gazette". 1861-06-15. п. 1.

внешняя ссылка