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Hartog Hartog (Bremsl, 11. Juni1847 - Nimwegen, 10. März1926) war ein Industrieller und Gründer von Hartogs Fleischfabrikenfabriek zu Oss. Er war der Sohn von Jacob Hartog und Catharina van Dijk. Sein Vater starb jedoch, als Hartog fast 3 Monate alt war, seine Mutter ging mit ihrem Kind nach Alem und heiratete 1848 wieder Isaac van Zwanenberg, war Viehhändler und Metzger in heesch.
Die Geschichte, dass er im Alter von 13 Jahren seine eigene Metzgerei in Heesch gegründet hat, ist nicht plausibel: Es handelte sich wohl um Isaaks Metzgerei.
1869 zog er nach Oss und heiratete 1872 Marianne van den Bergh, eine Tochter von Daniel van den Bergh, Gründer der späteren Bergoss. Sie hatten 5 Söhne, Jacob, Izaak, Arnold, Simon und Arthur, und 6 Töchter.
Nach kurzer Mobilisationszeit aufgrund der Deutsch-Französischer Krieg er begann in Oss als Kaufmann und gründete 1876 seine eigene Metzgerei in der Walstraat, die 1884 in die Peperstraat umzog. Auch seine Söhne arbeiteten in dem Unternehmen, das unter anderem aufgrund der aufstrebenden Margarineindustrie stark wuchs. Hartog sammelte Erfahrungen in der Margarinefabrik von Van den Bergh und begann mit der Herstellung von Bäckerfett. Das Unternehmen wurde 1892 als Dampffettschmelze, das noch ein Handwerksbetrieb mit 1 Mitarbeiter war. Das Fett wurde in der Margarineindustrie verwendet. Es dauerte bis 1896, dass es eine richtige Industrie gab, als eine Toilettenseifenfabrik gegründet wurde, die 25 Mitarbeiter beschäftigte.
1894 konzentrierten sich alle Unternehmen auf das Gewerbegebiet Die Roten, am Bahnhof, und 1902 kam Jacob Hartog als Partner im Unternehmen. Die Unternehmen expandierten und es entstand eine Bluttrocknungsfabrik, 1904 eine Specksalzfabrik, 1905 eine Darmsalzfabrik, 1906 eine Fleischfabrik und 1911 eine Margarinefabrik.
1905 zog die Familie nach Nijmegen und Hartog zog sich 1914 aus der Geschäftsführung zurück. Seine Söhne übernahmen nun nach einer gewissen Aufgabenteilung. Sohn Simon ging zu London dort die Interessen des Falles zu vertreten.
Das Unternehmen wurde schließlich von den Behörden als zu bedrohlich empfunden Margarine-Union und wurde 1929 von dieser Gruppe übernommen. Nicht viel später wurde es Unilever gebildet. Hartogs Firma lebte unter dem Namen weiter Unox. Die Fabrikgebäude von Hartog wurden 1997 abgerissen.
Hartogs Urenkelin, die Amerikanerin Fay Hartog Levin, war von August 2009 bis September 2011 Botschafter der Vereinigten Staaten in den Niederlanden.
Externer Link
- Biografie (archiviert)