WikiDer > Хизер Паксон

Heather Paxson

Хизер Паксон - американский культурный антрополог, исследователь науки и технологий, специалист по антропологии воспроизведение, и об антропологии еда, в том числе в частности сыр и обычные семейные приемы пищи. Она Уильям Р. Кенан младший Профессор антропологии Массачусетский Институт Технологий.[1][2]

Паксон окончила Хаверфорд Колледж, и получила докторскую степень. из Стэндфордский Университет.[2]

Она редактор журнала Оксфордский компаньон сыру.[1] Среди других ее книг:

  • Создание современных матерей: этика и планирование семьи в городской Греции (Калифорнийский университет Press, 2004 г.)[3]
  • Жизнь с сыром: создание продуктов питания и ценностей в Америке (Калифорнийский университет Press, 2013)[4]

Она замужем за другим культурным антропологом, ученым и профессором STS. Стефан Хельмрайх.

Рекомендации

  1. ^ а б "Хизер Паксон". anthropology.mit.edu. Получено 30 апреля, 2017.
  2. ^ а б "Хизер Паксон". web.mit.edu. Получено 30 апреля, 2017.
  3. ^ Обзоры Создание современных матерей:
  4. ^ Обзоры Жизнь сыра: