WikiDer > Изоферуловая кислота - Википедия
Isoferulic acid - Wikipedia
 | |
| Имена | |
|---|---|
| Название ИЮПАК (E) -3- (3-гидрокси-4-метоксифенил) проп-2-еновая кислота | |
| Другие имена Гесперетиновая кислота 3- (3-гидрокси-4-метоксифенил) акриловая кислота Болтать Изоферулат | |
| Идентификаторы | |
3D модель (JSmol) | |
| ЧЭБИ | |
| ChemSpider | |
PubChem CID | |
| UNII | |
| |
| |
| Характеристики | |
| C10ЧАС10О4 | |
| Молярная масса | 194,18 г / моль |
Если не указано иное, данные для материалов приводятся в их стандартное состояние (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа). | |
| Ссылки на инфобоксы | |
Изоферуловая кислота это гидроксикоричная кислота, тип органического соединения. Это изомер феруловая кислота.
Встречаемость в природе
Изоферуловая кислота может быть найдена, среди других соединений, в Лобелия китайская.[1] Анализ прополис из провинции Хэнань, Китай найдено синапиновая кислота, изоферуловая кислота, кофейная кислота и хризин, причем первые три соединения демонстрируют антибактериальные свойства.[2]
В еде
Феруловая кислота содержится в ананас плоть.[3]
Рекомендации
- ^ Чен Дж. Х, Хуанг Ш., Ван И, Шао М., Е У. К. (2010). "Исследования химических компонентов из Лобелия китайская". Чжун Яо Кай. 33 (11): 1721–4. PMID 21434431.
- ^ Цяо З; Чен Р. (август 1991 г.). «[Выделение и идентификация составляющих антибиотика прополиса из провинции Хэнань]». Чжунго Чжун Яо За Чжи (на китайском языке). 16 (8): 481–2, 512. PMID 1804186.
- ^ Фенольные профили плодов ананаса (Ananas comosus L. Merrill) Влияние происхождения присосок. Эдвидже Сопи Япо, Хилэр Тано Куаку, Лоран Куаку Куаку, Джастин Ятти Куадио, Патрис Куаме и Жан-Мишель Мериллон, Австралийский журнал фундаментальных и прикладных наук, 2011, 5 (6), страницы 1372-1378