WikiDer > J&R Kosher Meat and Delicatessen
| J&R Kosher | |
|---|---|
 Старая витрина J&R Kosher | |
  Расположение в Монреале | |
| Ресторан Информация | |
| Создано | 1952 |
| Тип питания | Еврейский кошерный стиль гастроном |
| Дресс-код | Повседневная |
| адрес улицы | 5800 Кавендиш |
| город | Монреаль, Квебек |
| Почтовый индекс | H4W 2T5 |
| Страна | Канада |
| Координаты | 45 ° 28′34,15 ″ с.ш. 73 ° 39'57,57 ″ з.д. / 45,4761528 ° с.ш. 73,6659917 ° з.д.Координаты: 45 ° 28′34,15 ″ с.ш. 73 ° 39'57,57 ″ з.д. / 45,4761528 ° с.ш. 73,6659917 ° з.д. |
| Интернет сайт | J&R Kosher (официальный сайт) |
J&R Kosher Meat and Delicatessen это Монреаль кошерный мясник и гастроном основана в 1952 году Робертом Немесом, Переживший холокост[1] и иммигрант от Румыния. В настоящее время он находится на бульваре Кавендиш, 5800, в самом центре города. Еврейская община,[2] J&R - старейший и один из самых известных[3] оставшиеся кошерные мясные магазины в Монреале.[4] Магазин разносит мясо по всей Квебек и Онтарио, и корабли по всей Канаде.[5][6]
История
Вскоре после иммиграции в Канаду из Румынии Немеш днем работал в мясокомбинате, а в Шварца ночью. Он использовал свои сбережения и ссуду в 400 долларов, чтобы запустить бизнес. По мере расширения компании к бизнесу присоединился его сын Сидни.
В 1978 году, чтобы соответствовать закону Квебека 101, магазин изменил название на Boucherie et Charcuterie Kascher J&R.
В 1991 году J&R Kosher переехала со своего первоначального местоположения на Ван Хорн и Вайзман-авеню в Кавендиш Молл в Кот-Сент-Люк, Квебек.
В 1996 году магазин Van Horne был закрыт, и все операции были перенесены в торговый центр Cavendish Mall, который был расширен за счет двух этажей, полностью оборудованной кухни, лифта, коптильни и трех холодильников площадью более 10 000 квадратных футов.
Немес все еще работает в J&R, так как его сын продолжает добавлять новые пункты в меню,[7] включая южноафриканские сосиски, гамбургеры с копченым мясом и тушеную говядину - кошерный эквивалент тушеная свинина.[8]
В мае 2012 года J&R запустила свой Facebook и Twitter страниц.
Смотрите также
использованная литература
- ^ "J&R Kosher Meat and Delicatessen Inc". Еврейские страницы Канады. Получено 9 июля 2013.
- ^ "J&R Kosher Meat and Delicatessen". Urbanspoon. Получено 9 июля 2013.
- ^ «Запущена онлайн-петиция за кошерные блюда в Bell Center». Канадские еврейские новости. Получено 12 апреля 2013.
- ^ Полак, Моник (6 ноября 2012 г.). «J&R Kosher: 60 лет кормления Монреаля». Montreal Gazette.
- ^ «МК сертифицированные компании». mk.ca. Архивировано из оригинал 30 мая 2014 г.. Получено 12 апреля 2013.
- ^ "J&R KOSHER MEAT". www.thesuburban.com. Получено 9 июля 2013.
- ^ «Витрина новых продуктов». mk.ca. Получено 12 апреля 2013.
- ^ "J&R Kosher". Центр по делам Израиля и евреев. Получено 12 апреля 2013.