WikiDer > Kühlvitrine

EIN Kühlvitrine ist eine längliche Vitrine für Lebensmittel, die kühl gehalten werden müssen, um ihre Frische zu bewahren. Sie werden in Molkereien, Gemüsehändlern, Konditoren, Metzgern, Fischhändlern und dergleichen sowie in Supermärkte. Außerdem werden Salate und dergleichen in Selbstbedienungsrestaurants oft in Kühlvitrinen präsentiert.

Charakteristisch für eine Kühlvitrine ist die tresenartige Form und das gewölbte Fenster Plexiglas. Manchmal ist die Kühlvitrine für den Ladenbesitzer zugänglich und der obere Teil des Schaufensters dient als Theke, auf der die angebotenen Waren platziert werden können. Es ist auch möglich, dass der Kunde das Fenster auf seiner Seite öffnen kann, um das gewünschte Produkt herauszunehmen.

Kühlvitrinen sind nach internationalem Standard genormt ISO-23953