WikiDer > Контомир рагу - Википедия

Kontomire stew - Wikipedia
Контомир рагу

Контомир это рагу из кокоям листья, обычно готовящиеся в домашних условиях и очень популярные в Ганская кухня.[1] В Гана, контомире подают к разнообразным блюдам,[2][3] включая вареный рис, вареный батат и подорожник.[4] Говорят, что его английское название соуса палава происходит от народа Эльмина.[5][6]

Ингредиенты

Рагу состоит в основном из:

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ «Как приготовить рагу« Контомир »и вареный батат». www.pulse.com.gh. 2016-05-28. Получено 2019-06-17.
  2. ^ "Контомир рагу - ghanagrio.com". www.ghanagrio.com. Получено 2019-06-17.
  3. ^ Эликплим, Эрик (26.02.2018). «Как приготовить рагу из ампези и контомира». Swiftfoxx. Получено 2019-06-17.
  4. ^ «Контомире с копченым лососем и семенами дыни (соус Палава)». печенье и половники. 2017-08-09. Получено 2019-06-17.
  5. ^ Грация, Зиндзы (31.01.2018). «Как приготовить тушеное мясо в контомире в Гане». Yen.com.gh - новости Ганы. Получено 2019-06-17.
  6. ^ «Как приготовить тушеное мясо контомире / соус палава по-гански». www.pulse.com.gh. 2015-11-19. Получено 2019-06-17.

внешняя ссылка

  • Видео как приготовить тушенку контомире [5]