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süße Brezeln ist der Name eines alten Party im Geraardsbergen die vollständig Krakelingen und Tonnekensbrand heißt. Der Höhepunkt der Party ist der Brezelwurf an der Spitze der Oudenberg. Abends findet der Tonnekensbrand am selben Tag und am selben Ort statt. Die Doppelparty wurde 2009 in der Inventar des immateriellen Kulturerbes Flandern und registriert auf der Repräsentative Liste des immateriellen Kulturerbes der Menschheit von UNESCO in 2010.[1]
Brezeln und Tonnekensbrand
Krakelingen und Tonnekensbrand sind jahrhundertealte Partys, die am selben Tag in Geraardsbergen. In der ältesten erhaltenen Stadtrechnung von Geraardsbergen aus dem Jahr 1393 sind die Ausgaben für Tonnekensbrand bereits erwähnt. Schon damals wurde dieses Feuerfest vom Stadtrat organisiert. Dieses Feuerfest wurde bereits in den Stadtrechnungen als uralter Brauch erwähnt. Seitdem haben wir in den Stadtrechnungen von kontinuierlich Hinweise auf sowohl Tonnekensbrand als auch Krakelingen gefunden Geraardsbergen. Diese Doppelfeier enthält noch vorchristliche Elemente, die wahrscheinlich aus der keltisch Zeit wie Feuer, lebender Fisch, Brot und die Zeit des Festes. Der Tonnekensbrand gehört zu einer breiteren Tradition vorchristlicher Feuerfeste und symbolisiert das Ende des Winters, die Rückkehr von Licht und Leben. Darüber hinaus gibt es auch christliche Elemente, wie die Rolle des Pfarrer-Dekans.
Das Brezel das wird geworfen, auch in Geraardsbergen mastel genannt, ist ein ringförmiges Brötchen von etwa 10 cm Durchmesser. Die Form verweist auf ein Kultbrot und symbolisiert den Kreislauf der Jahreszeiten oder des Lebens. Das Fest wird auch am Ende des Winters gefeiert, normalerweise am letzten Sonntag im Februar.
Historische Prozession
Vor dem eigentlichen Brezelwurf auf dem Oudenberg startet in der Innenstadt ein historischer Umzug, der ein buntes Bild von rund 25 Jahrhunderten Geraardsbergener Geschichte vermittelt. Allen voran der Pfarrer-Dekan und der Stadtrat in historischen Kostümen. Bei den rund 1000 Statisten handelt es sich zum großen Teil um ehrenamtliche Helfer aus der Region, die sich, ob im Schul- oder Vereinskontext, jedes Jahr für die Darstellung des historischen Umzugs einsetzen. Dieser enthält historische Fakten (keltische Elemente und die Niederlage von Geraardsbergen gegen die Armee des Grafen von Graaf Flandern geführt von Walter van Enghien) im Dialog mit dem Legendenbildung rund um den Ursprung der Feste. Dadurch entsteht eine breite Reflexion des eigenen kulturellen Erbes. Um dieses Bewusstsein in der Bevölkerung zu fördern, wird neben dem inhaltlichen Kern der Geschichte jedes Jahr ein Aspekt des historisch-ethnischen Erbes besonders hervorgehoben. Dazu gehörten in den letzten Jahren die Kontakte Geraardsbergens nach Lateinamerika (die Missionsarbeit von Peter von Gent, der Umzug nach Vera Paz im 20. Jahrhundert), die Rolle der Frau beim Aufbau der Stadt, das lokale mittelalterliche Handwerk und die Industrie des 19. Beitrag der Gemeinden zum Zusammenschluss. Die Prozession beginnt um 15 Uhr an der alten romanischen Kirche von Hünnegem und endet am Oudenberg.
Brezelwurf (im Volksmund "Mastellenwurf" genannt)
Am Ende der Prozession marschieren die Druiden, der Dekan, der Stadtrat, die Brotkorbträger und Tausende von Zuschauern auf den Gipfel des Oudenbergs (110 m), der Dekan (die geistliche Leitung) betet gemeinsam mit dem Stadtrat (die weltliche Regierung) die Litanei Unserer Lieben Frau in der Oudenberg-Kapelle, während sich die Menge rund um die Bühne niederlässt, um so viele Brezeln wie möglich zu fangen. Bevor sie die rund 10.000 Brezeln werfen können, müssen der Dekan, der Bürgermeister, die Schöffen und die Gemeinderäte einen Schluck Wein mit einem lebenden Fisch aus einem 400 Jahre alten Silbercoupé trinken. Dann beginnt der eigentliche Brezelwurf. Ein Brötchen enthält einen Zettel, der zur goldenen Brezel berechtigt: ein einzigartiges Schmuckstück in Form des berühmten Brötchens, gestaltet von jeweils einem anderen lokalen Juwelier.Nach dem Brötchen kann jeder noch ein paar Stunden auf dem Jahrmarkt in der Innenstadt genießen.
Tonnekensbrand, eine Feuerparty
Um acht Uhr abends wird oben auf dem Oudenberg eine Strohpuppe angezündet, um den Winter zu vertreiben und den neuen Frühling zu begrüßen, während Volkstänzer für Stimmung sorgen. In einigen umliegenden Gemeinden wird das Feuer von Tonnekens mit einem kleineren Feuer „beantwortet“. Brennende Fackeln werden auf dem Oudenberg an die Umstehenden verteilt und bringen das Feuer zum Markt, wo die Jahrmarktsmühlen auf Hochtouren laufen.
Symbolismus
Das Doppelfest enthält sowohl christliche (zB die Rolle der Decke) als auch vorchristliche Elemente (Feuer, lebender Fisch, Brot, Zeit). Die vorchristlichen stammen wahrscheinlich aus der keltischen Zeit. Die Brezel ist ein ringförmiges Brötchen mit einem Durchmesser von 10 cm. Diese Form verweist auf ein Kultbrot, das den Kreislauf der Jahreszeiten oder des Lebens symbolisiert. Auch am Ende des Winters wird das Fest gefeiert: bis 1960 der erste Fastensonntag, jetzt der vorletzte Sonntag vor dem ersten Montag im März. Der Tonnekensbrand gehört zu einer breiteren Tradition vorchristlicher Feuerfeste und symbolisiert das Ende des Winters, die Rückkehr von Licht und Leben. Der Dekan, der Bürgermeister, die Beigeordneten und die Gemeinderäte trinken je einen kleinen lebenden Fisch, auch Symbol für neues Leben, in einer Schüssel Wein, ein Zeichen der Freude und Verbrüderung. Diese letzte Verwendung, bereits 1599 durch den Humanisten Joos Schollaert ausführlich beschrieben, wurde 1997 von der Tierrechtsorganisation Gaia verklagt, die Stadtverwaltung entschied jedoch zugunsten der verschiedenen Justizbehörden.
Salbei
Seit Anfang des 19. Jahrhunderts gibt es eine historische Sage um die Entstehung des Krakelingenfestes. Als Geraardsbergen 1381 von den Truppen Walter van Edingens umzingelt und vom Hungertod bedroht wurde, soll sich der Stadtrat eine List ausgedacht haben, um der Besatzung zu entkommen: Die letzten Reste von Brot und Hering wurden als "Zeichen" über die Stadtmauer geworfen “ im Überfluss und die Belagerer zogen sich entmutigt zurück. In der historischen Prozession wird diese Saga an der historischen Realität getestet, die für Geraardsbergen viel weniger attraktiv war: Die Stadt wurde in kürzester Zeit eingenommen und zerstört. Die Saga lebt jedoch weiter.
Siehe auch
- Krummsäbel und Maskenbestattung; diese folkloristische Verwendung findet auch auf a statt Kapelle Berg
Quellen, Anmerkungen und/oder Verweise
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