WikiDer > Läskisoosi
Läskisoosi
| Альтернативные названия | Соус из свинины |
|---|---|
| Тип | Тушить |
| Место происхождения | Финляндия |
| Основные ингредиенты | Свиные отбивные, сливочное масло, лук, мука, вода, соль и перец |
Läskisoosi (официально sianlihakastike, Английский: Соус из свинины) - традиционное финское рагу, приготовленное из свиные отбивные жареный в масло сливочное с лук и мука, размешать в воде с солью и перцем. Его часто подают с картофельное пюре, маринованный огурец и брусника.[1][2]
Смотрите также
Рекомендации
- ^ "ПЕРИНТЕЙНЕН ЛЯСКИСООСИ". kotikokki.net (на финском). Получено 2017-11-29.
- ^ "Sianlihakastike eli Läskisoosi". yle.fi (на финском). 28 мая 2012. Архивировано с оригинал 2 июня 2016 г.. Получено 30 ноября 2017.
 | Этот Финская кухня-связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |