WikiDer > La Cuisinière Cordon Bleu - Википедия
La Cuisinière Cordon Bleu - Wikipedia
La cuisinière Cordon Bleu, также пишется как La cuisinière cordon-bleu, был кулинарным журналом, основанным в конце 1890-х годов французским журналистом Марта Дистель. Журнал предлагал рецепты и советы по развлечениям. Чтобы привлечь внимание читателей, журнал предлагал подписчикам кулинарные мастер-классы. Первый прошел на кухнях Пале-Рояль в январе 1895 г.[1] Классы превратились в более формальную кулинарную школу, Le Cordon Bleu. Журнал закрылся в 1960-х годах, но школа продолжает процветать: на начало 2008 года насчитывалось более 27 школ в 17 странах.[2]
Смотрите также
Рекомендации
внешняя ссылка
 | Эта статья о журнале, посвященном еде, напиткам или кулинарии, заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. См. Советы по написанию статей о журналах. Дальнейшие предложения можно найти в статье страница обсуждения. |