WikiDer > Лече Асада
Leche asada
 Порция Лече асада | |
| Тип | Десерт |
|---|---|
| Регион или штат | Перу, Чили, Колумбия, Южная Америка |
| Связанный национальная кухня | Перуанская, чилийская, южноамериканская |
| Температура сервировки | Комнатная температура или холодно |
| Основные ингредиенты | Молоко, яйца, сахар и экстракт ванили. |
Лече Асада (буквально «жареное молоко») - это Десерт из Южная Америка.[1][2][3][4] Это похоже на флан потому что он сделан из тех же ингредиентов, но «leche asada» имеет менее гладкую текстуру и выпекается непосредственно, что создает слой поджарки на поверхности.
Рекомендации
- ^ «Эпическая еда и пейзаж Патагонии». Saveur.
- ^ «Лече Асада». www.justperu.org.
- ^ "Aprende a preparar una deliciosa leche asada y disfrútala en casa". peru.com. 1 июня 2016 г.
- ^ "Лече асада". www.solopostres.com. Получено 2020-07-21.
внешняя ссылка
СМИ, связанные с Лече Асада в Wikimedia Commons
 | Этот Перуанская кухня-связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |
| Этот Перуанская кухня-связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |