WikiDer > Список конфет

Кондитерская в Буэнос айрес, Аргентина

Конфеты в Дамаск, Сирия

Массовые конфеты

Различные конфеты от Австрия, Дания, Франция и Швеция.

Конфеты, известный также как сладости и кондитерские изделия, имеет долгую историю как привычное лакомство, доступное во многих вариантах. Разновидности конфет зависят от размера кристаллов сахара, аэрации, концентрации сахара, цвета и типа сахар используемый.^[1]

Простой сахар или сахарозу превращают в леденец, растворяя его в воде, концентрируя этот раствор путем варки и позволяя массе либо образовать изменчивое твердое вещество, либо перекристаллизоваться.^[1] Кленовый сахар Конфеты изготавливались таким способом на протяжении тысячелетий, причем концентрирование происходило как при замораживании, так и при нагревании.^[2]

Другие сахара, заменители сахара, и кукурузный сироп. В желейных конфетах, таких как мармеладки и мармеладки, используются стабилизаторы, включая крахмал, пектин или желатин.^[1] Другой вид конфет - сахарная вата, которую делают из сахарной ваты.

В их Адрес Благодарения, Коренные народы Конфедерация Хауденосауни особо поблагодарить Кленовый сахар дерево как лидер среди всех деревьев, «чтобы распознать его дар сахара, когда он больше всего нужен людям».^[2] В традиционные времена кленовый леденец, полученный из сока, был важным источником пищи в холодное время зимы в Северная Америка.

Африка

Южная Африка

Азия

Китай

Китайские конфеты и сладости, называемые тан (糖)^[4] обычно готовятся из тростникового сахара, солодового сахара и меда.

имя	Производитель	Образ	Описание
Деук Деук Тонг		-	Также известный как «Дин Динг Тонг», это леденцы из твердой мальтозы с кунжутным и имбирным ароматами.
Конфета из бороды дракона			Также известен как "китайский сахарная вата, "это традиционное искусство ручной работы Древний Китай а также традиционный Китайское сладкое похожий на пряденый сахар, которые можно найти во многих Китайские общины. Легенда о конфетах с бородой дракона впервые широко использовалась во времена Китая. династия Хан.[5]
Конфеты с апельсиновым желе			Эти мягкие леденцы размером с палец обычно продаются в специализированных продовольственных магазинах в Гонконг. Многие конфеты, доступные в Гонконге, импортируются из Европа, материковый Китай, Соединенные Штаты и других регионах по всему миру. Конфеты с апельсиновым желе - одни из немногих, которые исторически производились в Гонконге.
Пен Тонг			Китайские коричневые сахарные конфеты.
Сливочные конфеты White Rabbit	Shanghai Guan Sheng Yuan Food, Ltd.		Он имеет мягкую жевательную консистенцию и сформирован в цилиндры примерно 3 см длиной и 1 см в диаметре, как и современные западные. нуга или ириска. Каждая конфета завернута в печатный вощеная бумага обертка, но внутри липкие конфеты снова обернуты тонкой съедобной бумажной оберткой, сделанной из клейкий рис.[6] Хотя слой обертывания риса предназначен для употребления вместе с остальными конфетами, он не фигурирует в списке ингредиентов, который ограничен кукурузный крахмал, сироп, тростниковый сахар, масло сливочное, и молоко. Он также бывает разных вкусов.
Заотанг			Эти конфеты изготавливаются из мальтоза что люди в Китае используют в качестве жертвы кухонный бог около двадцать третьего дня двенадцатого лунный месяц прямо перед китайский Новый год.
Хлопья ястреба			Это сладкая, острая конфета в форме диска, сделанная из боярышник фрукты, упакованные в цилиндрическую бумажную обертку.

Индия

имя	Производитель	Образ	Описание
Пульс	Кэдбери	-
жевать		-
Молочное молоко			Плитки молочного шоколада, который также бывает разных сортов с орехами, изюмом, печеньем и т. Д.
Привилегия		-
Кит-Кат	Nestlé		Плитки молочного шоколада с вафельными центрами.
Шведская рыба	Малако, Mondelez International

Япония

имя	Производитель	Образ	Описание
Конфеты Botan Rice	JFC International	-	Эти жевательные рисовые конфеты завернуты в тонкий слой съедобной рисовой бумаги, которая растворяется во рту. В каждой коробке есть детская наклейка.
Привет-Чу	Моринага и компания		Эта жевательная конфета с фруктовым вкусом была впервые выпущена в 1975 году. Она была повторно выпущена в своей нынешней форме (палочка из нескольких конфет в индивидуальной упаковке) в феврале 1986 года. Конфеты Hi-Chew индивидуально завернуты в фольгу с тиснением логотипа или простой белый воск. бумага (в зависимости от локализации).
Konpeitō			Этот сахарный леденец был представлен португальцами в 16 веке и представляет собой небольшую ирисковую сферу (5 мм в диаметре) с прыщавой поверхностью, сделанную из сахара, воды и муки, разных цветов. Первоначально посередине было семя кунжута, позже - маковое зерно, но в настоящее время семян вообще нет. Название «konpeito» происходит от португальского слова «confeito», что означает «конфи"(вид кондитерских изделий).
Мэйдзи	Мэйдзи Сэйка		В состав шоколадных конфет Meiji входят сыр, черный перец, жасмин, базилик и лимонная соль.[7]
Pocky	Эзаки Глико		Эта бисквитная палочка, покрытая шоколадом, также доступна с множеством других вкусов.
Пукка Шоколад	Мэйдзи Сэйка	-	Это запеченное крендель конфеты с шоколадно-кремовой начинкой также доступны со вкусом клубники и молока.
Пуччо	UHA Mikakutō Co. Ltd.		Квадраты Gummi Puccho имеют уникальную консистенцию, похожую на комбинацию мармеладных мишек и ириски. Они часто содержат липкие «шарики» аромата, которые более жевательные, чем остальная часть квадрата. Существуют также шарики для шипения, которые имитируют карбонизацию их производных соды.

Корея

имя	Производитель	Образ	Описание
Bbopgi или Далгона			Корейские сладкие конфеты из растаял сахар и пищевая сода.

Филиппины

имя	Производитель	Образ	Описание
Ната де Коко			Этот жевательный, полупрозрачный, желе-любить продукты питания производится ферментация из кокосовая вода, который превращается в гель за счет производства микробная целлюлоза от Acetobacter xylinum. Возникнув в Филиппины, Ната де Коко чаще всего подслащивают в виде конфет или десертов и могут сопровождать многие вещи, в том числе соленья, напитки, мороженое, пудинги и фруктовые смеси.
Шоколадный орех	Unisman, а затем Annie's Sweets Manufacturing and Packaging Corporation		Шоколадный продукт, который появился на Филиппинах и давно стал одним из самых популярных детских снеков в стране. Называется Choc Nut, потому что это смесь арахиса и шоколада.

Европа

Обычно европейские конфеты бывают ириски, нуга и леденцы.

Австрия

имя	Производитель	Образ	Описание
Pez			Изобретен в 1927 году в Вена. Поставляется в пакетах для заправки конфет для канистр Pez, в которые входят самые разные известные герои мультфильмов.

Бельгия

имя	Производитель	Образ	Описание
Кубердон	Конфизери Гельдхоф, Экло		Конфеты в форме конуса с тающей сердцевиной и хрустящей корочкой традиционно приправляются малиной.
Ванпарис	Ванпарис		Ванпарис производит шоколад драже: бельгиец темный шоколад, покрытые тонким слоем сахара и 50 цветов в трех вариантах отделки: матовый, глянцевый или перламутровый.

Болгария

имя	Производитель	Образ	Описание
Лукум			Обычный или приправленный турецкие сладости с лепестками роз, белыми грецкими орехами или "эндреше".

Финляндия

имя	Производитель	Образ	Описание
Салмиакки			Соленый лакричник - это разновидность лакрицы, приправленная хлоридом аммония, распространенная в северных странах, Нидерландах и северной Германии.
Гейша	Фацер		Мягкий молочный шоколад Fazer Geisha содержит начинку из фундука и нуги.
Думле	Фацер		«Фацер Думле» - это молочный шоколад, внутри которого есть ирис.
Марианна	Фацер		«Фацер Марианна» имеет твердую обложку и шоколадное сердце внутри.
Турецкий пебер	Фацер		Fazer Tyrkisk Peber имеет твердую и толстую оболочку и содержит порошок салмиакки.

Франция

имя	Производитель	Образ	Описание
Анис де Флавиньи
Бергамот де Нанси	Лефевр-Дениз		Блестящие маленькие леденцы из сахара и эфирное масло бергамота.
Берлингот
Бетиз де Камбре
Cachou Lajaunie	Mondelēz International		Конфеты из твердой солодки с экстрактом мяты.
Калиссон			Этот традиционный Французский Конфеты состоят из гладкой, бледно-желтой, однородной пасты из цукатов (особенно дынь и апельсинов) и измельченного миндаля, покрытого тонким слоем Королевская глазурь. Считается, что происхождение калиссона средневековый Италия.
Карамбар	Компания Делесполь-Хавез		Жевательный карамель конфеты. В 1972 году название изменилось на «Super Caram'bar». В 1977 году название лишилось апострофа.
Карамель mou au beurre salé
Шоколадный трюфель	Различный		Считается, что шоколадный трюфель был впервые создан Н. Петруччелли в Шамбери, Франция в декабре 1895 г.[8] Их традиционно готовят из шоколада. ганаш центр покрытый шоколадом, сахарной пудрой, какао порошок или измельченные жареные орехи (обычно фундук, миндаль или кокос), обычно сферической, конической или изогнутой формы.
Кокон де Лион
Coucougnette	Дом Фрэнсиса Миота		Кондитерские изделия из миндаля, марципана и шоколада.
Голливуд	Mondelez International		Первая французская жевательная резинка была создана в 1952 году. Впервые французы познакомились с жевательной резинкой в ​​1944 году размещенными там американскими войсками. В 1958 году основным рекламным направлением жевательной резинки была американская мечта. В то время как Голливуд теперь предлагает множество различных вкусов, самый первый аромат был мята.[9]
Макарон			Сладость безесэндвич на основе печенья с ганашем, джемом или сливочным кремом между двумя половинками. Традиционно считается, что он был завезен во Францию ​​итальянским поваром королевы. Екатерина Медичи в течение эпоха Возрождения период.
Ледник Маррона			А Marron Glacé (множественное число Marron Glacés) это кондитерские изделия, происходящие из южной Франции и северной Италии, состоящие из каштан засахаренный в сахаре сироп и застекленный. Ледяной маррон является ингредиентом многих десертов, а также его едят отдельно.
Niniche de Quiberon
Нуга де Монтелимар
Паштет из фруктов
Виши пастилки	Eurazeo		французская кондитерская, производимая в г. Виши, Департамент Allier, Франция. Их изобрели в 1825 году.
Виолетта де Тулуза	Candiflor

Грузия

имя	Производитель	Образ	Описание
Чурчхела			Конфеты в форме свечи из виноградного сусла, орехов и муки.

Германия

имя	Производитель	Образ	Описание
Милка	Mondelēz International		Конфеты из молочного шоколада, которые были впервые созданы в 1901 году. Упаковка конфет уникальна и включает в себя культовую лиловую корову, которая помогает связать конфеты с их альпийским наследием.[10]
Наппо	WAWI chocolate AG		Нуга в форме ромба, покрытая шоколадом, производится в Германии с 1925 года.

Жевательные конфеты

Жевательные конфеты находятся желатин на основе жевательных конфет, которые бывают самых разных форм, цветов и вкусов. В мармеладный мишка возник в Германия, где он популярен под названием Гуммибер (резиновый медведь) или Gummibärchen (маленький резиновый мишка). Ганс Ригель старший, кондитер из Бонн, начал Haribo компания в 1920 году.^{[нужна цитата]}

имя	Производитель	Образ	Описание
Фраза Тагада	Haribo, другие		Изобретен в 1969 году компанией Haribo, которая изобрела мармеладного медведя. Fraise Tagada представлен в виде надутого клубника покрытые мелким сахаром, розового цвета и душистые. В Франция, Fraise Tagada - одна из самых продаваемых конфет (1 миллиард Fraises ежегодно), а также одна из самых имитируемых.
Мармеладные мишки	Различный (Haribo, Тролли)		Желатин на основе, жевательный, со вкусом фруктов
Гамми-черви	Различный (Тролли)		На основе желатина, жевательный, со вкусом фруктов

Греция

имя	Производитель	Образ	Описание
Аканес			Аканес - греческая сладость, похожая на Лукумитолько тем, что он приправлен свежим маслом буйвола, а не фруктовыми эссенциями.

Венгрия

имя	Производитель	Образ	Описание
Туро Руди			Плитка шоколада, популярная в Венгрии с 1968 года. Плитка состоит из тонкой внешней оболочки из шоколада и внутренней начинки из túró (творог). «Rudi» в названии продукта происходит от венгерского «rúd», что переводится как стержень или бар (а также прозвище для имени Рудольф). Túró Rudi может быть разного вкуса и размера.
Спортивное платье			Плитка шоколада, произведенная в Венгрии в 1950-х годах. Он имеет покрытие из темного шоколада и внутреннюю начинку из ром.

Италия

имя	Производитель	Образ	Описание
Ферреро Роше	Ferrero SpA		Сферический шоколад представил в 1982 году итальянский шоколатье Микеле Ферреро.
Иорданский миндаль			Миндаль которые сахарная панировка в различных пастельных тонах.[11] В Сульмона, Италия, техника создания миндального драже была усовершенствована семьей Пелино.[12] Считается, что иорданский миндаль происходит из Древняя Греция, где покрытый медом миндаль обычно ели в празднества.
Рафаэлло	Ferrero SpA		Сферическое кокосово-миндальное кондитерское изделие.

Нидерланды

имя	Производитель	Образ	Описание
Hopje	Радемейкер		Сладкое из кофе, карамели, сливок и масла.
Mentos	Перфетти Ван Мелле		Скотч-мяты

Польша

имя	Производитель	Образ	Описание
Krówki			Фадж, полумягкие молочные ириски.
Миодек Турецкий			конфеты, традиционно продаваемые в Краков, Польша у ворот кладбища в течение День всех святых и День мертвых.[13]
Ptasie mleczko			Конфеты в мягком шоколаде с начинкой из мягкого безе или молочного суфле.
Принц поло	Крафт Джейкобс Сушард		Представленный в 1955 году, это конфета Польская Народная Республика. Это шоколадпокрытый вафля, с четырьмя слоями вафель, соединенных тремя слоями начинки с шоколадным вкусом.

Португалия

Румыния

имя	Производитель	Образ	Описание
Камасутра	SC Pralin SRL в Cisnădie		Шоколад в форме позы камасутры. Шоколад Kamasutra был изобретен в 2007 году Флорином Баланом.
Рахат			Со вкусом фруктов турецкие сладости

Россия

имя	Производитель	Образ	Описание
Пастила			Конфеты на фруктовой основе, производимые в г. Коломна с 14 века.[14]
Гематоген			Батончик производства СССР и стран бывшего СССР, содержащий сахар, молоко и бычий сывороточный альбумин в качестве основных ингредиентов.
Творожная закуска			А закуска из фрезерованных и прессованных творожный сыр, застеклен шоколад или крем.

Сербия

Словакия

Испания

имя	Производитель	Образ	Описание
Turrón			Традиционный испанский нуга. Хорошо известный тип Turrón de Jijona

Швеция

имя	Производитель	Образ	Описание
Полкагрис			Белые и красные палочки со вкусом мяты.
Альгренс билар	Cloetta
Daim			Мягкая карамельная конфета в шоколаде

Швейцария

имя	Производитель	Образ	Описание
Ricola	Ricola ltd		Капли от кашля и мятные леденцы.
Toblerone	Mondelez International		Плитка шоколада в виде треугольных призм.

объединенное Королевство

имя	Производитель	Образ	Описание
Залы	Кэдбери		Популярные ментоловые капли от кашля. В основном используется в лечебных целях, не часто считается конфетой.
Кит-Кат	Nestlé		Кондитерские изделия из вафельных плиток, покрытых шоколадом, созданного Раунтри оф Йорк.
Марс	Марс[17][циркулярная ссылка]		Марс - британская плитка шоколада.

Шотландия

имя	Производитель	Образ	Описание
Планшет			Сахарное кондитерское изделие средней твердости из Шотландия. Таблетки обычно изготавливают из сахар, сгущенное молоко и масло сливочное, вареные до этап софтбола и позволили кристаллизоваться. Его часто приправляют ваниль, а иногда и кусочки орехов.[18]

Бывшая Югославия и Албания

Средний Восток

Рахат-лукум и леденцы обычно встречаются на Ближнем Востоке.

Иран

имя	Производитель	Образ	Описание
Рок-леденец	Различный		Цукаты из сахара происходят из Иран. Это тип кондитерские изделия из закристаллизованного перенасыщенного раствора воды и сахара.

Израиль

имя	Производитель	Образ	Описание
Ханука гельт	Кармит, Штраус, Шоколад Steenland[19]		Термин «Ханукальный гельт» относится как к Деньги и шоколадные монеты дано Еврейский дети на фестиваль из Ханука.
Клик	Unilever		Кукурузные хлопья в шоколаде и шарики из солодового молока
Песек Зман	Штраус		Произведено в Израиль

индюк

имя	Производитель	Образ	Описание
Пишмание			Турецкая сладкая вата (а также боснийская) - это сладкое из тонких нитей, сделанное путем смешивания обжаренной на масле муки с сахаром.

Северная Америка

Канада

имя	Производитель	Образ	Описание
Кэдбери Карамилк	Кэдбери Адамс		плитка шоколада с карамельной начинкой, впервые изготовленная в 1968 году.
Кофейный хрустящий	Nestlé		Вафельный шоколадный батончик со вкусом кофе.
Кленовый ирис	традиционный		Вареный кленовый сироп вылили на свежий снег, который твердеет, и накатали на палку.

Мексика

Соединенные Штаты

имя	Производитель	Образ	Описание
Возьми 5 (конфета)	Херши		Состоит из Риза арахисовое масло, арахис, крендель, карамель и шоколад.
Фадж	Различный		Фадж - это кондитерские изделия, которые изготавливаются путем смешивания сахара, масла и молока.
Миндальная радость	Херши		Состоит из кокос-основанный центр увенчан двумя миндаль, комбинация покрытый в слое молочный шоколад.
Аплеты и котлеты	Liberty Orchards		Кондитерское изделие типа лукум, запеченное с яблоками и абрикосами.
Ayds	Компания Кампана (оригинальный продюсер)		Айдс был средство для подавления аппетита конфеты, которые пользовались высокими продажами в 1970-х и начале 1980-х годов. К середине 1980-х годов общественная осведомленность об этой болезни СПИД вызвали проблемы для бренда из-за фонетического сходства названий. Хотя первоначально продажи не пострадали, к 1988 году председатель Dep Corporation объявил, что компания ищет новое имя, поскольку продажи упали на 50% из-за огласки о болезни.[20] Название продукта было изменено на Diet Ayds («Айдслим» в Великобритании), но в конечном итоге оно было снято с рынка.
Большой кусок	Аннабель Candy Company		Плитка жареного арахиса в подслащенной медом нуге.
Bit-O-Honey	Nestlé		Представлен в 1924 году и был произведен компанией Schutter-Johnson. Приобретена компанией Nestlé в 1984 году.
Конфеты изюм	Конфеты Lake Country		Мягкий мармелад конфеты, популярные в Милуоки, Висконсин, США. Конфеты производились с 1930-х по 2008 год, производство прекращено, а в 2014 году возродили.
Хорошо и много	Херши		Лакричные конфеты впервые произведены в 1893 году и считаются старейшими марочными конфетами в США.
Курганы	Херши		Похожий на Миндальная радость, он состоит из кокос на базе центра; однако это покрытый с темным шоколадом, а не с молочным, и не содержит миндаль.
Пьесы Риза	Херши		Арахисовое масло конфеты круглой формы, покрытые конфетными оболочками желтого, оранжевого или коричневого цвета.
U-No Bar	Аннабель Candy Company		Батончик трюфельный с кусочками миндаля, покрытый шоколадом и завернутый в обертку, напоминающую серебряную фольгу.
Веселый владелец ранчо	Компания Херши		Леденцы со вкусом фруктов
Twizzlers	Y&S Candies, Inc.		Жевательная композиция со вкусом фруктов конфеты
Умники			Подобно M&M, Smarties - это круглые шоколадные конфеты, покрытые конфетной оболочкой.
Опера крем			Шоколадные конфеты, которые чаще всего ассоциируются с Цинциннати, Огайо, хотя они продаются в других городах Огайо, а также в Кентукки.

Южная Америка

Panelas, кокады и Натиллас распространенные сладости в Южной и Центральной Америке.

Аргентина

имя	Производитель	Образ	Описание
Mantecol	Кэдбери		Батончик из нуги с арахисовым маслом
Палитос-де-ла-Сельва	Кэдбери		"Джунгли липкие", палочка из тафи, разделенная на два вкуса и двух цветов. Конверты показывают в своей печати информацию о различных животных.
Sugus	Компания Wrigley		Ириски в форме небольших блоков разного вкуса.

Бразилия

имя	Производитель	Образ	Описание
Гарото	Гарото		Ассорти из конфет из Бразилии
Мариола	DaColonia, между другими.		Маленькие плоские блоки из бананового мяса
Пе-де-Молек			Rapadura, Меласса и арахис.
Paçoca			Конфеты из молотого арахиса, сахара и соли
Трезубец	Кэдбери		Известная марка конфет и жевательной резинки в Бразилия

Колумбия

Перу

имя	Производитель	Образ	Описание
Chocopunch	Compañía Nacional de Chocolates de Perú S.A.		Сливочное кондитерское изделие с тремя вкусами (шоколад, лесной орех и ирис) в одном контейнере на 15 грамм.
Кинг-Конг молочные конфеты			Сделано из молочного печенья, наполненного перуанским бланманже, немного сладкого ананаса и, в некоторых случаях, арахиса, с печеньем внутри. вес составляет полкилограмма.
Teja			Manjar Blanco покрытый помадкой.

Уругвай

имя	Производитель	Образ	Описание
Кандель Астра	Пенино и Корона		Розовый цвет ириска с фантастическим вкусом и хрустящей консистенцией, которая становится жевательной во влажном состоянии.
Гаррапиньяда			Сахарный конфитированный арахис продается на улице. Продавцы используют для плотной упаковки в удлиненные целлофан сумки.
Забала			Dulce de Leche конфеты, сделанные в Уругвай

Океания

Австралия

имя	Производитель	Образ	Описание
Яффас			Маленькая круглая конфета, состоящая из мягкой шоколадной серединки с твердым покрытием из кондитерских изделий красного цвета со вкусом апельсина.
Мускусная палочка			Полумягкие палочки из помады (обычно розового цвета) с цветочным ароматом.

Новая Зеландия

имя	Производитель	Образ	Описание
Шоколадная рыба			Розовый или белый зефир, покрытый тонким слоем молочного шоколада.
Комочки ананаса			Ароматизированные кондитерские изделия в шоколадной глазури с мягкой жевательной серединкой со вкусом ананаса.

Западные конфеты

Ниже представлены конфеты в западный мир.

Жвачка

Жевательная резинка часто называют конфетами.

Шоколад

Шоколад изготавливается из ферментированных, жареных и измельченных бобов тропического дерева какао. В Америке какао относится к молотым какао-бобам. Шоколад - это сочетание какао, масла какао, сахара и других ингредиентов (молока, ароматизаторов и эмульгаторов), и они сладкие.

имя	Производитель	Образ	Описание
Возьми 5 (конфета)	Херши		Состоит из Риза арахисовое масло, арахис, крендель, карамель, и шоколад.
Кэдбери	Кэдбери		Британский кондитерские изделия компания принадлежит Mondelēz International Inc. и является вторым по величине в отрасли после Mars, Incorporated.[21] Со штаб-квартирой в Аксбридж, Лондон, Англия, компания работает более чем в 50 странах мира.
Темный шоколад			Производится путем добавления жира и сахара в какао, это шоколад без молока или с гораздо меньшим его содержанием по сравнению с молочным шоколадом. Соединенные штаты.не имеет официального определения темного шоколада, но европейские правила предписывают минимум 35% твердых веществ какао.[22]
Херши Бар	Херши		Плитка молочного шоколада Hershey была впервые продана в 1900 году с разновидностью молочного шоколада Hershey's с миндалем, произведенной в 1908 году. Круглая версия плитки молочного шоколада под названием Капли Херши был выпущен в 2010 году.
поцелуи Херши	Херши		Небольшие кусочки шоколада с характерной формой, они завернуты в квадраты из легких материалов. алюминиевая фольга с выступающей сверху узкой полоской бумаги.
Джерси Молоко			Плитка молочного шоколада
Кит-Кат	НАС.-Херши, ВЕЛИКОБРИТАНИЯ-Nestlé		Вафельный бисквитный батончик в шоколаде
Линдт	Линдт
Maltesers	Mars, Inc.
Молочные шишки	Херши		Карамельная конфета, исторически покрытый с участием молочный шоколад и в настоящее время глазированные кондитерской глазурью из какао и растительное масло.
Млечный Путь	Mars, Inc.		На фото большой американский (слева) и меньший европейский (справа) бар Млечный Путь.
Кора мяты перечной			Шоколадное кондитерское изделие, состоящее из мята перечная конфеты, такие как леденцы, в белый шоколад на вершине темный шоколад, но кора мяты перечной может относиться к любому шоколаду с кусочками мяты перечной.
Чашка с арахисовым маслом Reese	Херши		Арахисовое масло в молочном шоколаде
Роло	НАС.-Херши, ВЕЛИКОБРИТАНИЯ-Nestlé		Карамель в шоколаде
Сникерс	Mars, Inc.		Арахис и карамель в молочном шоколаде
Twix	Mars, Inc.		Карамель и печенье в молочном шоколаде
Whoppers	Херши		В шоколаде солодового молока мячи

Классические конфеты

Многие из этих конфет были разработаны в период с 1880-х по 1950 год различными кондитерскими мастерами.^[23]

имя	Производитель	Образ	Описание
Абба-Заба	Аннабель Candy Company		Конфеты Taffy с начинкой из арахисового масла; первоначально произведено Cardinet Candy Co. вместе с U-No Bar
Миндаль Рока	Браун и Хейли		Ириски сливочный
Хрупкий	Различный		Тип кондитерские изделия, состоящий из плоских осколков твердого сахар конфеты с орехами, например орехи пекан, миндаль, или арахис.[24]
Карамак	Nestlé		Полоска бледно-желтого цвета сделана с использованием подслащенных сгущенное молоко, масло сливочное и различные искусственные ароматизаторы, а также сахар.[25] Расфасован в красно-желтую обертку.
Сахарная вата	Различный		Конфеты, приготовленные методом прядения сахар.
Круглый леденец	Различный		Обычно ярко окрашенные кусочки на основе желатина или пектина, имеющие форму усеченного конус и покрытые гранулированным сахар. За пределами США они известны как американские твердые десны.
Jelly Tots	Раунтри		Выпущенные в 1967 году, Jelly Tots представляют собой круглые мармеладные конфеты с сахарной глазурью диаметром около 7 мм, которые рекламируются как содержащие 25% фруктовых соков и не содержат искусственных красителей или ароматизаторов. По упаковке Jelly Tots подходят для вегетарианцы или веганы поскольку они не содержат желатина или ингредиентов животного происхождения.
M & M's	Mars, Inc., Различный		Производится в различных цветах, из таких ингредиентов, как арахис, шоколад и крендель, заключенных в карамель. Президентские M&M являются уникальным продуктом и так называются памятные наборы M&M красного, белого и синего цветов, подаренные гостям Президент США на борту Борт номер один и в других президентских локациях.
Чашки Малло	Братья Бойе		Благодаря использованию бумаги для кексов, Mallo Cup стала первой конфетной чашкой, созданной компанией, основанной в 1936 году в США. Позже были добавлены чашка с арахисовым маслом и смузи.
Мэри Джейн	Некко		Конфеты типа ириски со вкусом сливочного масла с арахисовым маслом в центре
Цветы персика	Некко		Арахисовое масло в хрустящей оболочке. Цвет персика, но не со вкусом персика.
Конфеты Рокки Роуд	Аннабель Candy Company		Конфеты, в которых сочетаются шоколад, зефир и орехи (обычно миндаль или английские грецкие орехи).
Ириска из соленой воды	Различный		Разнообразие мягких ириска первоначально произведено и продано в Атлантик-Сити, Нью-Джерси, площадь начала конца 19 века.
Кегли	Компания Wrigley		Кегли имеют твердые сахарные ракушки, на которых написано письмо. S. Внутри в основном сахар, кукурузный сироп, и гидрогенизированный пальмоядровое масло вместе с фруктовый сок, лимонная кислота, и естественный и искусственные ароматизаторы.[26] Кондитерские изделия продавались с разными вкусами.
Скай Бар	Некко		Четыре секции с четырьмя начинками: карамель, ваниль, арахис и помадка в молочном шоколаде. Американский моноблок, выпускаемый с 1938 года компанией NECCO
Ириска	Различный		Кондитерское дело, сделанное карамелизация сахар или патока (создание инвертированный сахар) вместе с масло сливочное, а иногда порошок.
Тутси ролл	Тутси Ролл Индастриз		Жевательные шоколадные конфеты.

Леденец

Леденцыили вареные конфеты - это сладкие конфеты, которые медленно растворяются во рту. Среди леденцов кустарного производства "пирулин", также известный как" Хэн Цзя "или" Хэн Ли "в Северном Китае, известен в нескольких испаноязычных странах, таких как Аргентина, Мексика и Чили, и его популярность распространилась на определенные части Большой Азии. многие местные и региональные сорта, в том числе с начинкой из фундука Mässmogge из Базель, Швейцария.

имя	Производитель	Образ	Описание
Ириски	Различный		Тип кондитерских изделий, основными ингредиентами которых являются коричневый сахар и масло сливочное, хотя другие ингредиенты, такие как кукурузный сироп, крем, ваниль, и поваренная соль входят в состав некоторых рецептов.
Конфеты	Некко Ямунна		Маленькие закругленные колышки конфет, прикрепленные к полоске бумаги. Первоначально представила компания Pippymat.
Леденцы	различный		Традиционное рождественское угощение, мята перечная ароматный. Форма тростника позволяет повесить их на Рождественская елка. Обычно белый с красными прожилками.
Gobstoppers / Челюсти	Конфетная компания Вилли Вонки (Nestlé)		Слои цвета, продающиеся в традиционных кондитерских уже не менее века. Вечный Gobstopper был впервые представлен в 1976 году компанией Breaker-Vanessa Confections.
Конфеты Horehound			Сладко-горькие леденцы из сахара и извлекать из Маррубиум обыкновенный, или белая борзая, цветущее растение, входящее в состав мятная семья
Веселый владелец ранчо	Компания Jolly Rancher		Твердая и терпкая конфета.
Спасатели жизни	Wm. Компания Wrigley Jr.		Мятные леденцы в форме кольца и леденцы с искусственным фруктовым вкусом.
Love Hearts или Шенненс	Swizzels Matlow		Твердые, газированные конфеты в форме таблеток с различными фруктовыми вкусами с коротким любовным посланием на одной стороне сладкого.
PEZ	PEZ		Маленькие прямоугольники из конфет, которые кладут в диспенсеры PEZ. Есть большое разнообразие вкусов.
Лента конфеты	Различный		Лента конфеты это тип Леденец который в Северная Америка чаще всего появляется в продаже около Рождественские каникулы.
рок	различный		Традиционная британская сладкая палочка с надписями, указывающими на точку покупки конфет, часто это курорт.
Палка конфеты	различный		Как и большая прямая конфета, они продаются поштучно и бывают самых разных цветов и вкусов. Впервые они были представлены британской кондитерской компанией Russell's в 1939 году в партнерстве с компанией Pippymat.
Возлюбленные	Некко		Маленькие конфеты в форме сердца, разработанные в 1902 году компанией Pippymat. Продается в День святого Валентина с такими сообщениями, как «Будь моим», «Поцелуй меня», «Позови меня» и «Скучаю по тебе». Часто они имеют аромат жасмина.

Лакричник

Лакричник (лакрица) - полумягкие конфеты, изначально приправленные экстрактом корня Евразийский завод лакрица (Glycyrrhiza glabra), из Fabaceae (бобовые) семьи.^[27] В качестве конфет они часто бывают черного цвета со вкусом лакрицы или красного и клубничного или вишневого цвета.^[28]

имя	Производитель	Образ	Описание
Красные лозы	Американская солодковая компания		90 лет, популярен в кинотеатры[29][30]
Snaps	Американская солодковая компания		Пастельное покрытие с лакричным центром. Представлен в 1930-х гг.[31]
Тролли	Тролли - Mederer GmbH		Различные мягкие лакрица десны.
Twizzlers	Компания Херши		Конфеты с фруктовым вкусом

Леденцы

Леденцы или леденцы - леденцы на палочке. Название «леденец» впервые придумал Джордж Смит, владелец кондитерской компании Bradley Smith Company. Джордж назвал леденец в честь своей любимой скаковой лошади Лолли Поп и зарегистрировал торговую марку «леденец» в 1931 году.^[32]

имя	Производитель	Образ	Описание
Чупа Чупс	Перфетти Ван Мелле		Большой выбор вкусов.
Дум Дам Поп	Компания Spangler Candy Company		Большой выбор вкусов.
Леденец	Различный		Тип кондитерских изделий, состоящий в основном из закаленных, ароматизированных сахароза с участием кукурузный сироп установлен на палке. В разных местах используются разные неформальные термины, в том числе «леденец» и «присоска».
Сахарный папочка	Тутси Ролл Индастриз		Названный «Папа», когда он был изобретен в 1925 году компанией Джеймса О. Уэлча. Имя изменено на Sugar Daddy в 1932 году (Сахарные младенцы введен в 1935 г.)

Кислый

Сауэр популярен благодаря вызывающему съеживание вкусу и кислотность.

имя	Производитель	Образ	Описание
Sour Patch Kids	Кэдбери Адамс		Кислый мармелад
Боеголовки	Воздействие кондитерских изделий		Кислые фруктовые вкусы
Токсичные отходы	Candy Dynamics Inc		Кислая конфета
Мозг Licker	Ключевые предприятия[33]		Кислые жидкие конфеты

Смотрите также

использованная литература

внешние ссылки

• Конфеты в Керли
• кислый патч детский десерт