WikiDer > MJB (кофе)

MJB (coffee)
MJB Кофе

MJB американский бренд кофе, принадлежащий Напиток Massimo Zanetti США.[1]

История

Раннее здание MJB Coffee

После Калифорнии Золотая лихорадка, Сан-Франциско стал центром импорта и обжарки кофе на западе США, породив таких будущих промышленных гигантов, как Folgers Coffee и Кофе Hills Brothers.

В 1881 году Макс Дж. Бранденштейн (1860-1925),[2] сын оптового торговца табаком Джозеф Бранденштейнначала производство жареного кофе в Залив Сан-Франциско Площадь. В 1899 году он основал на свое имя бизнес по импорту чая, специй и кофе, который приобрел его бренд с помощью братьев Манни, Чарли и Эдди. Позднее название фирмы было изменено на MJB Co.[3] чтобы свести к минимуму соперничество между братьями и сестрами и скрыть свое немецко-еврейское происхождение.[4]

В своих мемуарах «Кофе, Мартини и Сан-Франциско», опубликованных Presidio Press в 1978 году, Рут Бранстен Макдугалл, внучка основателя, написала на странице 94, что ее отец Манни Бранденштейн изменил свое имя на Бранстен, чтобы защитить бизнес от анти- Немецкие антипатии во время Первой мировой войны, а также в угоду жене, семья которой происходит из Франции.[5]

В 1910 году Манни Бранденштейн представил то, что должно было стать известной рекламной кампанией: «Почему кофе MJB?», Начав с рекламной раздачи фанатов в Johnson-Jeffries.[6] боксерский матч в Рино, Невада. Со временем вывески с лозунгом появились по всему Сан-Франциско.[3][7]

Для Панамско-Тихоокеанская международная выставка 1915 года MJB создал временный «ультрасовременный» Кофейня с огромной чашкой и блюдцем на крыше с подсвеченным словом «ПОЧЕМУ».[8]

В 1940-х годах MJB получил одобрение нескольких блестящих деятелей индустрии, включая кинозвезд Cherokee Strip, продвигавших этот бренд. Кроме того, в телевизионной кампании MJB 1960-х годов, в которой говорилось, что "вкус хорош, когда он должен", была показана актриса Тери Гарр.

Рут Бранстайн Макдугалл, дочь Мэнни, написала книгу под названием «Под шляпой Мэнни», которая представляет собой сборник воспоминаний об их семье и истории бренда.[9]

MJB был приобретен Nestle в 1985 г.[10] Штаб-квартира в Сан-Франциско была закрыта в 1997 году.[11] В 1999 году Сара Ли Corp. приобрела MJB, Hills Brothers и Чейз и Сэнборн от Nestle.[12]

В 2005 году MJB, Hills Brothers, Чейз и Сэнборн, и Chock Full o 'орехи были приобретены Massimo Zanetti Beverage у Сары Ли за 82,5 миллиона долларов США.[13]

Рекомендации

  1. ^ «MJB Premium Coffee». Напиток Massimo Zanetti США. Получено 2009-04-03.
  2. ^ "Макс Джозеф Бранденштейн (1860-1925) - Найди ..." www.findagrave.com.
  3. ^ а б "Обжарщики кофе Сан-Франциско". Путеводители по Сан-Франциско. Получено 2009-04-03.
  4. ^ "Как растет ваш кофе?". Exploratorium. Получено 2009-04-03.
  5. ^ Страница 94, Кофе, Мартини и Сан-Франциско, Рут Бранстен МакДугалл, опубликованная Presidio Press, 1978 г.
  6. ^ Страница 55, Кофе, Мартини и Сан-Франциско, Рут Бранстен Макдугалл, опубликованная Presidio Press, 1978
  7. ^ Шифрин, Дан (20 апреля 2012 г.). «Тогда и сейчас: MJB способствовал развитию кофейной культуры в Южно-Африканской Республике».
  8. ^ «Сегодняшние новости: Пан-Тихоокеанская международная выставка 1915 года». Хроники Сан-Франциско. 2009-01-28.
  9. ^ Потому что традиции имеют значение. Поэтому.
  10. ^ Талбот, Джон (2004). Основания для соглашения. Роуман и Литтлфилд. ISBN 0-7425-2629-1.
  11. ^ Chiem, Phat X .; Хау, Кеннет; Писатели, сотрудники хроники (28 июня 1997 г.). «Последний визит в Nestle Beverage / Владелец Hills Bros. закрывает магазин в S.F., когда он переезжает в Глендейл». SFGate.
  12. ^ Джонсон, Грег (1999-12-07). "Nestle USA будет продавать кофейные бренды Саре Ли". Лос-Анджелес Таймс.
  13. ^ «Сара Ли продаст розничный кофейный бизнес в США Сегафредо Занетти». AllBusiness.com. 2005-12-20.

внешняя ссылка