WikiDer > Марилленшнапс
Эта статья не цитировать любой источники. (Июнь 2019) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
Марилленшнапс, также называемый Marillenbrand, это фруктовый бренди сделан из абрикосы. В основном производится в Вахау регион Австрия, но похожий абрикосовые бренди производятся в другом месте. Во многих небольших садах выращивают отличные домашние сорта Марилленшнапс.
Мэриллен является Австрийский немецкий и баварский термин для абрикосов, которые известны как Априкосен в других немецкоязычных регионах.
Производство
Марилленшнапс должно быть прозрачным с сильным ароматом абрикоса. Содержание алкоголя должно быть около 40%. ABV. Из ста килограммов (220 фунтов) спелых абрикосов можно получить около восьми литров (2 галлона США) Марилленшнапс.