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Gülleverarbeitung ist der Begriff für Prozesse, bei denen tierische Gülle zu anderen Produkten verarbeitet wird. Dieser Dünger wird nicht zur Düngung landwirtschaftlicher Flächen verwendet.
Die Gülleverarbeitung wird durchgeführt, wenn ein Mistüberschuss ist. Dieser Überschuss an tierischem Dung wird beispielsweise in Güllefermentern verarbeitet. Auch andere Verfahren wie Umkehrosmose, Misttrocknung oder Verbrennung sind möglich. Laut der Güllegesetz Die Gülleverarbeitung ist notwendig, um zu verhindern, dass die in dieser Gülle enthaltenen Mineralien (einschließlich Phosphat, Kalium und Stickstoff) in die Umwelt gelangen.
Beispiele für die Gülleverarbeitung sind:
- Gärung von Mist
- Dabei wird Gülle (Nassmist) vergoren, wobei unter anderem Methangas und Ammoniak entstehen.
- Umkehrosmose
- Bei der Umkehrosmose wird die Gülle zunächst durch Filter gepresst, danach wird der wässrige Teil durch Umkehrosmose. Dazu gehört die Rückgewinnung von Phosphat, Kalium und Stickstoff. Die festen Bestandteile werden getrocknet.
- Verbrennung
- Der Mist wird in Verbrennungsanlagen verbrannt.
In den Niederlanden wird jedes Jahr mehr Tierdünger produziert, als für die Düngung landwirtschaftlicher Flächen benötigt wird (Düngerüberschuss). Da dieser Überschuss groß ist, muss dieser Dung verarbeitet werden, damit die Risiken für die öffentliche Gesundheit begrenzt werden. Es gibt zwei Gründe, die eine Gülleverarbeitung erforderlich machen:
- Schlamm setzt Gase frei (einschließlich Methan, Schwefelwasserstoff und Ammoniak), die (Gesundheits-)Risiken für Mensch und Umwelt darstellen.
- Aufgrund intensiver Landwirtschaft (bei Anwendung von Dünger) ist der Boden bereits mit Mineralien, insbesondere Phosphaten, gesättigt. Ein weiterer Anstieg muss eingedämmt werden.