WikiDer > Майкл Бейтман
Майкл Бейтман  | |
|---|---|
| Родившийся | 25 марта 1932 г. Ричмонд, Лондон  | 
| Умер | 26 марта 2006 г. (74 года) Лондон  | 
| Род занятий | автор, журналист | 
| Национальность | Британский | 
Майкл Бейтман (25 марта 1932 г. - 26 марта 2006 г.) Британский журналист и писатель, наиболее известный своими статьями и редакторами о еде. Он был отмеченным наградами автором, и бывший председатель Гильдии писателей-кулинаров назвал его новаторским.[1][2]
Ранние годы
Внебрачный сын артистки кабаре Барбары Ланнон и Чарльза Бейтмана[3]Его воспитывали бабушка и дедушка в Литлхэмптоне, Сассекс.[4] После воссоединения с матерью он посетил Abingdon School с 1944 по 1951 год, где он был спортсменом-разносторонним спортсменом, выступающим за первые команды по крикету и хоккею X1, команду по легкой атлетике и первую команду по регби XV. Кроме того, он был префектом и занял второе место в конкурсе Van Wagenen Esssay Prize. Бейтман отслужил перед страной до получения стипендии английского языка в Пембрук-колледж, Оксфорд.[5][4][6]
Карьера
Именно во время службы в армии в Гонконге он заинтересовался едой. Женившись на Джейн Деверсон в 1963 году, они переехали жить в Аликанте, прежде чем он нашел работу журналиста в Westminster Press, Oxford Mail и Durham Advertiser, а затем Флотская улица. В 1967 году начал работать в Санди Таймс и стал редактором раздела "Продолжительность жизни". Он специализировался на написании статей о еде и в 1966 году написал книгу «Кулинария», которая привлекла внимание страны.[4]
В 1981 году он стал редактором журнала Express в качестве редактора продуктов питания, а в 1982 году написал книгу о настоящем хлебе «Санди Таймс», которая увеличила потребление хлеба из непросеянной муки в стране на 5%.[4] Это превратилось в книгу под названием The Sunday Times Book of Real Bread. Он написал несколько других книг и продолжил писать статьи в газетах, став выдающимся писателем-кулинаром, которым восхищались. Он был писателем кулинарного журнала The Independent on Sunday с 1990 года и получил множество наград, в том числе звание писателя года по кулинарии Glenfiddich в 2000 году.[1][7]
Он умер в 2006 году, через три года после автомобильной аварии возле своего дома в Норфолке, которая привела к осложнениям.[8] Его коллекция международных кулинарных книг и статей о его карьере хранится. Коллекция кулинарии библиотеки университета Лидса.[9]
Награды
Избранные книги Бейтмана
- Забавный способ заработать на жизнь, 1966 (до ISBN)
 - Cooking People, 1966 (до ISBN)
 - Лучшая еда в мире, 1981 ISBN 9780091438906
 - Книга настоящего хлеба "Санди таймс", 1982 г. ISBN 9780878573684
 - Вокруг света по рецептам, 1993 ISBN 9780340591550
 - Уличное кафе Бразилия, 1999 ISBN 9780753716373
 - Мир специй, 2003 ISBN 9781856264723
 
Смотрите также
Рекомендации
- ^ а б "Некролог Майкла Бейтмана". Независимый.
 - ^ "Майкл Бейтман". Времена.
 - ^ «1932 года рождения». Бесплатная БМД. Получено 13 ноября 2020.
 - ^ а б c d Отчет колледжа Пембрук (Оксфорд), 2005-2006 гг.. Пембрук-Колледж. 2008. С. 58–59.
 - ^ "Примечания" (PDF). Абингдониан.
 - ^ "Литературный журнал 1950 г." (PDF). Abingdon School.
 - ^ "Glenfiddich Food & Drink Awards". bookawards.bizland.
 - ^ "Некролог Майкла Бейтмана". Хранитель.
 - ^ "Архив Майкла Бейтмана". Особые коллекции. Библиотека университета Лидса.