WikiDer > Мизерия - Википедия

Mizeria - Wikipedia
Мизерия
Mizeria.jpg
ТипСалат
КурсГлавный
Место происхожденияПольша
Регион или штатМировой
Основные ингредиентыСметана, огурцы

Мизерия это Польский салат[1] состоящий из тонко нарезанных или натертых на терке огурцов, часто со сладким сметана или же кефирХотя в некоторых случаях масло. Другие возможные ингредиенты: лук, перец или лимонный сок, сахар, укроп, чеснок, мята или петрушка. Блюдо обычно подают вместе с основное блюдо и является одним из самых популярных салатов в Польше.

Мизерию также обычно делают в Венгерско-американский сообщество в Толедо, штат Огайо.[2]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Энн Эпплбаум; Даниэль Криттенден (21 ноября 2012 г.). Кухня польского загородного дома: 90 рецептов максимально комфортной еды. Книги хроники. С. 104–. ISBN 978-1-4521-1055-4.
  2. ^ Натан Крук (2013). Кулинарная история Великого Черного болота: конфеты конский глаз, колбаса и яблочное масло. История Press. С. 101–. ISBN 978-1-60949-290-8.