WikiDer > Сыр молбо
Molbo cheese
 | Эта статья нужны дополнительные цитаты для проверка. (Июль 2012 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
| Молбо | |
|---|---|
| Страна происхождения | Дания |
| Область, край | Mols |
| Источник молока | корова |
| Текстура | полутвердый |
| Жирность | 40% |
| Масса | 1-2 кг |
Молбо это Датский сыр из коровьего молока, произведенный в регионе Mols. Это очень похоже на Эдам, с нежным, легким вкусом, слегка острым и соленым. Он имеет маленькие правильные отверстия и покрыт красным восковым налетом. Сделан из коровье молоко, Сыр Молбо имеет полутвердую консистенцию. [1]
Смотрите также
Примечания
- ^ «Датский сыр». iloveindia.com. Получено 24 марта 2015.
внешняя ссылка
 | Этот сыр-связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |