WikiDer > Национальный консультативный комитет по микробиологическим критериям для пищевых продуктов

National Advisory Committee on Microbiological Criteria for Foods
Национальный консультативный комитет по микробиологическим критериям для пищевых продуктов
Обзор агентства
Сформирован1988
Родительский отделСлужба безопасности пищевых продуктов и инспекции

В Национальный консультативный комитет по микробиологическим критериям для пищевых продуктов была основана в 1988 году для консультирования Секретари сельского хозяйства и Здравоохранение и социальные услуги относительно разработки научно обоснованных микробиологических стандартов, по которым безопасность пищевых продуктов можно оценить и на каком заводе санитария и обработка системы можно улучшить.

Работа комитета также помогает CDC и Департамент торговли и Защита. Комитет является результатом отчета 1985 г. Национальная Академия Наук Комитет по защите пищевых продуктов, Подкомитет по микробиологическим критериям.[1]

Комитет опубликовал отчеты по различным вопросам, связанным с пищевыми продуктами и патогенами, начиная от Стратегии борьбы с сальмонеллой в птицеводстве к микробиологическая безопасность проросших семян. Полный список отчетов и рекомендаций комитета можно найти на сайте комитета. [1]

По состоянию на 2020 год комитет состоит из членов с разным опытом и знаниями.[2]. Текущие члены по состоянию на август 2020 года:

Доктор Гэри Акафф, Техасский университет A&M, Колледж-Стейшн, Техас

Г-н Аарон Асмус,Hormel Foods Корпоративные услуги, ООООстин, Миннесота

Г-жа Ванесса Коффман, Рабочая коалиция за сохранение антибиотиков, Балтимор, доктор медицины

Д-р Пегги Кук, TriStrata Group, Спрингдейл, АР

Г-жа ДеЭнн Дэвис, Church Brothers Farms, Салинас, Калифорния

Доктор Джеймс Диксон,Государственный университет АйовыЭймс, ИА

Доктор Франсиско Диез-Гонсалес,Университет ДжорджииГриффин, Джорджия

Д-р Джозеф Эйферт,Технологический институт ВирджинииБлэксбург, Вирджиния

Доктор Филип Эллиотт,Компания KelloggБатл-Крик, Мичиган

Доктор Кэтлин Гласс,Университет Висконсин-МэдисонМэдисон, Висконсин

Доктор Кэролайн Ховде,Университет АйдахоМосква, ID

Доктор Ли-Энн Джайкус,Университет штата Северная КаролинаРоли, Северная Каролина

Д-р Мохаммад Кухмарайе, IEH Laboratories & Consulting Group, Лейк-Форест Парк, Вашингтон

Доктор Бала Коттапалли,Бренды ConagraОмаха, NE

Д-р Марджи Ли,Технологический институт ВирджинииБлэксбург, Вирджиния

Г-жа Пэтти Левандовски,Департамент здравоохранения ФлоридыТаллахасси, Флорида

Д-р Эвелин Мбанди,Министерство сельского хозяйства, безопасности пищевых продуктов и инспекционная служба СШАВашингтон, округ Колумбия

Доктор Венди МакМахон,Силликер, Inc., Крит, Иллинойс

Д-р Анжела Мелтон-Селса,Unifiform Services University of the Health Sciences (Университет медицинских наук)Бетесда, Мэриленд

Доктор Хейли Оливер,Университет ПердьюWest Lafayette, IN

Д-р Омар Оярзабал,Вермонтский университетСент-Олбанс, VT

Доктор Лори Пост, Deibel Laboratories, Лонг-Вэлли, Нью-Джерси

Д-р Джон Руби, Паспорт безопасности пищевых продуктов, Западный Де-Мойн, Айова

Г-жа Анжела Рупл, Министерство торговли СШАНациональная лаборатория инспекции морепродуктов Паскагула, штат Мэриленд

Г-жа Дженни Скотт,Управление по контролю за продуктами и лекарствамиЦентр безопасности пищевых продуктов и прикладного питания College Park, MD

Доктор Скотт Стиллвелл,Тайсон Фудс, Inc., Спрингдейл, штат Арканзас

Доктор Роберт Токс,Центры по контролю и профилактике заболеванийАтланта, Джорджия

Д-р Валентина Тринетта,Канзасский государственный университетМанхэттен, Канзас

Полковник Алиса Вильма,Министерство обороныФорт Ли, штат Вирджиния

Доктор Франсиско Загмутт,EpiX AnalyticsФорт Коллинз, Колорадо


Рекомендации

  1. ^ «Национальный консультативный комитет по микробиологическим критериям для пищевых продуктов возобновляет работу по обеспечению безопасности пищевых продуктов». Журнал обработки. 2013-01-31. Архивировано из оригинал на 2013-06-30. Получено 2013-05-04.

внешняя ссылка