WikiDer > Международный конкурс оливкового масла в Нью-Йорке
В Международный конкурс оливкового масла в Нью-Йорке (NYIOOC) - ежегодный экстра-девственник оливковое масло Конкурс основан в 2013 году Кертисом Кордом, издателем отраслевого журнала Оливковое масло Times.[1] NYIOOC 2018 проходила 23-26 апреля и собрала 1000 участников из 27 стран.[2] Это крупнейший международный конкурс оливкового масла в мире.[3]
Бренды оливкового масла первого отжима могут быть выставлены на конкурс любой компанией или организацией, ответственной за бренд на рынке. Это может быть ферма, комбинат, кооператив, разливщик, импортер, дистрибьютор или продавец. Стартовый взнос на конкурс 2020 года составлял 350 долларов США до 1 января 2020 года («период ранней регистрации») и 400 долларов США с 1 января до закрытия регистрации.[4]
В NYIOOC 2020 года было 881 заявка и 584 победителя, в том числе 396 золотых и 188 серебряных наград. Больше всего наград получила Италия (139), за ней следует Испания (105). Соединенные Штаты получили 74 награды, производители из Греции - 70, а Хорватия - 60.[5]
Победители объявляются на пресс-конференции в Нью-Йорке в последний день судейства.[6]
Рекомендации
- ^ Кессенидес, Димитра. «Средиземноморье теряет монополию на элитное оливковое масло». Businessweek. Bloomberg Media. Получено 22 апреля 2014.
- ^ Ховард, Ханна (26 апреля 2018 г.). "Лучшие оливковые масла на 2018 год'". Оливковое масло Times. Получено 6 мая, 2018.
- ^ Фарбрикэн, Флоренция. "Оценка оливкового масла в мире". Нью-Йорк Таймс. Получено 22 апреля, 2014.
- ^ Пасси, Чарльз (25 апреля 2018 г.). «Конкурс оливкового масла в Нью-Йорке накаляется». Wall Street Journal. Получено 6 мая, 2018.
- ^ «Краткий обзор результатов NYIOOC». NYIOOC. 26 апреля 2020 г.. Получено 28 июля, 2020.
- ^ Ховард, Ханна (28 апреля 2017 г.). «На NYIOOC 2017 года: признаки« морских перемен, которых мы так долго ждали »'". Оливковое масло Times. Получено 1 мая, 2017.
внешняя ссылка
Этот еда-связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |