WikiDer > Pandanus conoideus
| Pandanus conoideus | |
|---|---|
 | |
Научная классификация  | |
| Королевство: | Plantae |
| Clade: | Трахеофиты |
| Clade: | Покрытосеменные |
| Clade: | Однодольные |
| Заказ: | Панданалес |
| Семья: | Pandanaceae |
| Род: | Панданус |
| Разновидность: | P. conoideus |
| Биномиальное имя | |
| Pandanus conoideus | |
Pandanus conoideus это растение в Панданус семья из Новая Гвинея. Его плоды едят в Папуа - Новая Гвинея и Папуа, Индонезия. У фрукта несколько названий: Марита (на местном языке Папуа-Новой Гвинеи), Куаньсу (в провинции Папуа, особенно Вамена уроженцы), или Buah Merah («красный фрукт», в индонезийский). Плоды обычно готовят, разрезая их, заворачивая в листья и готовя в земной печи.[1] что делает его традиционным деликатесом.
Существует около 30 сортов Pandanus conoideus, но только четыре варианта имеют высокие значения экономии в Западное Папуа: Мера Пенджанг (длинный красный), Мера Пандек (короткий красный), коксовый завод (коричневый) и кумминг (желтый).[нужна цитата] Вариант, используемый в качестве лекарства, Мера Пенджанг. Размер составляет около 100 см в длину, 18 см в диаметре в длину и 7,5 кг в весе. Плод имеет тупой край и цилиндрическую форму.
Плоды семейства панданусов обладают определенными характеристиками, которые отличают их от других фруктов, в том числе их очень концентрированный красный цвет, указывающий на то, что плоды богаты бета-каротин.
В Папуа-Новой Гвинее из фруктов делают красный соус, который называется соус марита. Соус Марита - это вещество, похожее на кетчуп, которое используется для ароматизации еды.
Рекомендации
 | Этот фрукты-связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |
 | Этот Панданалес-связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |