WikiDer > Papas chorreadas
Papas chorreadas
| Место происхождения | Колумбия |
|---|---|
| Основные ингредиенты | Картофель, лук, помидоры, крем, незначительный сыр |
Papas chorreadas площадь красный картофель и сливочно-сырное блюдо в Колумбийская кухня. Вареный картофель подается с луком и помидорами. Название происходит от глагола чоррер это означает «течь» или «налить», а соус предназначен для перелива картофеля. В состав входят красный картофель, лук, помидоры, крем, и мягкий плавленый сыр. В альтернативных рецептах используются зеленый лук, топпинг из покрошенного бекона, кинза, тмин и перец чили.[1]
Рекомендации
- ^ Blazes, Мэриан. «Рецепт Papas Chorreadas (Картофель с сырным соусом)». Southamericanfood.about.com. Получено 2018-03-27.
 | Этот Колумбийская кухня-связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |