WikiDer > Пентил гексаноат

Pentyl hexanoate
Пентил гексаноат
Пентил гексаноат
Имена
Название ИЮПАК
Пентил гексаноат
Идентификаторы
3D модель (JSmol)
ChemSpider
ECHA InfoCard100.007.940 Отредактируйте это в Викиданных
Свойства
C11ЧАС22О2
Молярная масса186,291 г / моль
Плотность0,858 г / мл
Точка кипения 226 ° С (439 ° F, 499 К)
Если не указано иное, данные для материалов приведены в их стандартное состояние (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа).
Ссылки на инфобоксы

Пентил гексаноат (C5ЧАС11COO.C5ЧАС11) является сложный эфир нашел в яблоко[1] и ананас фрукты. Это тесно связано с пентилбутират и пентилпентаноат, оба из которых также присутствуют во фруктах.

использованная литература

  1. ^ "Летучие вещества в эссенции яблока Гравенштейна, идентифицированные с помощью масс-спектрометрии ГХ". Chromsci.oxfordjournals.org. 1968-10-28. Получено 2013-04-09.

внешние ссылки