WikiDer > Пьер (ресторан)
| Пьер | |
|---|---|
| Ресторан Информация | |
| Учредил | Октябрь 2006 г. |
| Закрыто | 31 июля 2020 г. |
| Тип еды | французская кухня. |
| Дресс-код | Smart casual |
| Рейтинг | |
| адрес улицы | 25 / этаж, Отель Мандарин Ориентал, Центральная |
| Город | Гонконг |
| Страна | Китай |
| Другие места | Париж, Токио, Лондон |
| Интернет сайт | Пьер |
Пьер француз кухня ресторан расположен на 25 этаже Мандаринский восточный отель в Гонконге. Он открылся в октябре 2006 года после капитального ремонта отеля. Пьер ГаньерПьед-а-терре в Гонконге. Он заменил Vong's (1997–2005), который заменил Pierrot (1979–1997), классический французский ресторан. После 14 лет службы Пьер закрылся 31 июля 2020 года.[1]
Авторские блюда
- Лангустин
- Духи земли
- ягненок
- Гранд десерты
Похвалы
Ресторан получил две звезды в рейтинге Гид МишленИздание для Гонконга и Макао.[2]
Рекомендации
- ^ «Пьер в отеле Mandarin Oriental Hong Kong закрывается через 14 лет». Южно-Китайская утренняя почта. 2 июнь 2020. Получено 10 августа 2020.
- ^ Лим, Ле-Мин (2 декабря 2008 г.). «Мишлен в Гонконге присвоил 3 звезды 2 ресторанам (Update1)». Bloomberg. Получено 6 декабря 2012.
внешняя ссылка
Координаты: 22 ° 16′55 ″ с.ш. 114 ° 09′34 ″ в.д. / 22,2819 ° с. Ш. 114,1595 ° в.
| Эта статья о ресторане заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |