WikiDer > Пайпер-Хайдсик
 | Эта статья нужны дополнительные цитаты для проверка. (Май 2020 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
| Пайпер-Хайдсек | |
|---|---|
 | |
| Винный регион | Реймс |
| Наименование | Шампанское (винный регион) |
| Известен | Редко (престиж) Брют (невинтажный) |
| Сорта | Пино-Нуар, Шардоне, Пино Менье |
| Интернет сайт | piper-heidsieck.com |
Пайпер-Хайдсик это Дом шампанского основан Флоренс-Луи Хайдсик 16 июля 1785 г. Реймс.[1] Хайдсик присоединился к Пайпер в октябре 1839 года. В конце 1980-х годов Пайпер-Хайдсик стала частью Реми Куантро группа вин и спиртных напитков.[2] Он был продан в 2011 году частной французской холдинговой компании Européenne de Participation Industrielle. роскошь бренды.[3]
Мэрилин Монро была одной из первых сторонниц Дома и, по слухам, держала месячный запас этого продукта на своей кухне.[4].
шампанское
| Эта секция не цитировать любой источники. (Апрель 2018 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
Piper-Heidsieck производит разные шампанские, все безяблочно-молочный, низкий-дозировка метод:[2]
- Кюве Брют (не винтаж) (Сочинение: 55% Пино-Нуар, 15% Шардоне, 30% Пино Менье.)
- Розе Соваж (не винтаж) (Сочинение: 45% Пино нуар, 15% Шардоне, 40% Пино Менье)
- Кюве Сублим (невинтажные) Полусекундное шампанское. (Сочинение: 55% Пино нуар, 15% Шардоне, 30% Пино Менье)
- Брют (Винтаж 2006) (винтаж) Особый релиз года, который Пайпер-Хайдсик считает исключительным. (Сочинение: Пино Нуар, Шардоне.)
- Кюве Редкое (винтаж 2002 года) (Сочинение: 30% Пино нуар, 70% Шардоне.)
Не имея собственных виноградников, Piper-Heidsieck собирает виноград с 60 виноградников в Регион Шампань, и производит около пяти миллионов бутылок шампанского в год.[нужна цитата]
История
После того, как основатель Флоренс-Луи Хайдсик умер в 1828 году, бизнес перешел к его племяннику Кристиану Хайдсику и его кузену Анри-Гийому Пайперу. Они объединились, чтобы сформировать дом Пайпер-Хайдсик после того, как Анри Пайпер женился на вдове Кристиана Хайдсика в 1838 году.[5]
Смотрите также
Рекомендации
- ^ "Откройте для себя: шампанское Piper Heidsieck". ЕСТЬ ЛЮБОВЬ СПАСАТЕЛЬ. Получено 2020-07-21.
- ^ а б Стивенсон, Том. Энциклопедия шампанского и игристого вина Christie's. Сан-Франциско, Калифорния: Гильдия признательности вин. п. 111. ISBN 1-891267-06-X.
- ^ "Реми Куантро из Пайпера и Чарльза Хайдсика в EPI". WineAlley.com. 14 июня 2011 г.. Получено 26 сентября 2011.
- ^ Белл, слова: Эмили (07.02.2020). «9 вещей, которые вы должны знать о шампанском Piper-Heidsieck». VinePair. Получено 2020-07-14.
- ^ Официальный веб-сайт
внешняя ссылка
СМИ, связанные с Пайпер-Хайдсик в Wikimedia Commons- Шампанское Пайпер-Хайдсик (Официальный веб-сайт)
