WikiDer > Ричард Коули

Richard Cawley
Ричард Коули
Родившийся28 мая 1947 г.
Род занятийКулинарный писатель, модельер

Ричард Коули (родился 28 мая 1947 г.) английский кулинарный писатель, шеф-повар и модельер.[1]

биография

Коули родился в Донкастер.[2] Он учился в местной художественной школе, прежде чем получить место в Ecole de la Chambre Syndicale de la Couture Parisienne, школа моды в Париж Основанная великими кутюрье, чтобы продолжить свои самые сокровенные традиции. Во время своего пребывания в Париже он также изучал живое рисование в École des Beaux-Arts. После этого знакомства с миром моды он перешел к Лондон и после еще двух лет обучения в колледже был принят в Школу моды Королевский колледж искусств.[2]

Получив степень магистра с отличием, Коули был приглашен работать в модный дом Bellville Sassoon, разрабатывая коллекции от кутюр и прет-а-порте, а также одежду для многих известных и королевских дам, особенно Диана, принцесса Уэльская, для которой они разработали множество нарядов, включая ее матросский костюм для помолвки и ее уходящий наряд.

После королевской свадьбы Коули начал искать новые высоты. Он решил покинуть Bellville Sassoon, и когда в 1984 году выиграл Мутонский кадет кулинарный конкурс в Наблюдатель Газета, он в одночасье променял карьеру в моде на карьеру в сфере еды.[1]

Коули опубликовал несколько кулинарных книг: Новая английская кулинария, Книги Осьминога 1986, Не совсем вегетарианский, Орбис 1986, Искусный повар, Macdonald Orbis 1988, которую он также иллюстрировал своими рисунками и картинами и Это интересно Заголовок для Channel 4 1990. В 1993 он опубликовал Легкий восточный (первоначально для Маркс и Спенсер), Еда на открытом воздухе, и Зеленые праздники, книга вегетарианских меню для «всех», опубликованная Конран Осьминог. Он также был одним из шести «звездных» авторов нового Sunday Times Спутник повара (Эбери Пресс), это раздел, посвященный американской кухне, и Креативный повар (Conran Octopus 1995) плюс самый продаваемый Готовый устойчивый повар 2 и Фаст-фуд (Заголовок 1998 г.).

Он написал бесчисленное количество статей о еде, кулинарии и путешествиях для многих журналов и в течение двух лет был кулинарным редактором журнала Options. В течение нескольких лет он регулярно писал для ВАС раздел Почта в воскресенье.

Коули много путешествовал, особенно по Дальнему Востоку. В 1987 году он вместе с тремя другими артистами провел три месяца в путешествиях. Китай, завершившейся крупной выставкой в Королевский фестивальный зал и Китайский альбом для вырезок, 30-минутная телевизионная программа BBC.

Телевидение

Он много работал на телевидении, начиная с 1990 года, как ведущий сценариста, сняв шесть 30-минутных программ под названием Это интересно для канала 4, и 30-минутную программу под названием Угадай, кто придет на ужин для канала 4 в 1991 году. Иногда он появлялся на Гранада"Сегодня утром", "Шесть часов в прямом эфире" и "Детское субботнее телевидение" Параллельная девять. Он появлялся в Travel Show, The Big Breakfast и на кабельном телевидении и в течение шести месяцев еженедельно появлялся в роликах. GMTVС Начало утра. Он стал гостем, пел и танцевал с Русти Ли на телемарафоне SKY, появился в качестве гостя в Делия СмитСерия Зимняя коллекция. Он также снял фильм для BBC Еда и напитки на собственной кухне, и его дом был предметом Через замочную скважину.

Коули часто готовил Не могу готовить, не буду готовить и Mixing It и регулярно появлялся в культовых программах BBC. Готовый устойчивый повар.

Он регулярно появляется в пантомиме и опубликовал роман, Мальчик-бабочка.

Вегетарианство

Книга Коули 1986 года Не совсем вегетарианский это ранний полувегетарианский поваренная книга. Он также является автором двух вегетарианских кулинарных книг. В 1993 г. Зеленые застолья: запоминающееся меню без мяса а в 1996 г. Вегетарианские обеды.

Рекомендации

  1. ^ а б "Всегда готовый Ричард". Северное эхо (Декабрь 2004 г.).
  2. ^ а б "Ричард Коули". Музей Виктории и Альберта.