WikiDer > Роберт Э. Берри - Википедия
Роберт Э. Берри американский пенсионер диетолог кто был вовлечен в цитрусовые исследования с Министерство сельского хозяйства США (USDA) Служба сельскохозяйственных исследований (ARS), прежде чем стать главным редактором Институт пищевых технологов' (ЕСЛИ T) Журнал пищевой науки (JFS) с 1990 по 1998 гг.
Ранняя жизнь и карьера
Уроженец Миссури, Берри заработал Б.С. степень в области химия и биология из Университет Вандербильта в Нашвилл, Теннесси. Затем он перешел в Университет Миссури в Колумбия, штат Миссури где он заработал РС. и Кандидат наук в сельскохозяйственный биохимия. Получив докторскую степень, Берри четыре года работал с Nestle до прихода в Министерство сельского хозяйства США в 1958 году.
Обслуживание с USDA
Берри работал с USDA ARS с 1958 года до своего выхода на пенсию 1 сентября 1989 года, в том числе занимал должность директора лаборатории цитрусовых и субтропических продуктов. Там он получил четыре патента в Министерстве сельского хозяйства США.[1] Кроме того, он опубликовал 140 статей в научные журналы, книги и главы книг.
Обслуживание с IFT
Берри был избран членом IFT в 1984 году за его исследования как с Nestle, так и с USDA ARS в Уинтер-Хейвен, Флорида. В 1989 году ему удалось Аарон Э. Вассерман как редактор JFS. Во время пребывания Берри в должности JFS изменит свою структуру, в которой статьи будут публиковаться в порядке очереди, на разделение по дисциплинам (пищевая химия, пищевая инженерия, пищевая микробиология, питание, и сенсорный анализ.). Это изменение произошло в 1996 году. Берри уйдет на пенсию в конце 1998 года, и его место займет Оуэн Р. Феннема.
Жизнь после USDA и IFT
Живя в Уинтер-Хейвене, штат Флорида, Берри и его жена опубликовали сборник стихов на стихи, написанные ныне покойной матерью Берри.[2]
Патенты
- 3 672 909 долларов США. 27 июня 1972 г. Берри Р. Э. и др. В Станция сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США, Винтер-Хейвен, Патенты Флориды.
- США 3 372 133 27 марта 1973 г. Берри Р.Э. и К.Дж. Вагнер. В Станция сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США, Винтер-Хейвен, Патенты Флориды.
- США 3 379 538. 23 апреля 1968 г. Берри Р. Э. и др. В Станция сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США, Винтер-Хейвен, Патенты Флориды.
Избранные работы
- Берри, Р. (1993). "Какова ваша гипотеза?" Журнал пищевой науки. 58 (3): ii-ii.
- Татум, Дж. Х., П. Э. Шоу и Р. Ягода. (1967). «Некоторые соединения образуются во время неферментативного потемнения оранжевого цвета». Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии. 15(5): 773-775.
Примечания
- ^ Список патентов южноатлантического офиса Министерства сельского хозяйства США в Уинтер-Хейвене, Флорида, с 1936 по 2001 гг. - Проверено 20 января 2007 г.
- ^ Она жила стихотворением, автор: Джулия Энн Берри. Под редакцией Роберта Э. и Майолы Э. Берри. Размещено на сайте Элеты (Берри) Хаттон. - Проверено 24 января 2007 г.
Рекомендации
- "Берри уходит на пенсию как JFS Научный редактор ". Пищевые технологии. Март 1999: стр. 52–53.
- «Девять профессиональных членов получают признание в качестве членов Института на 44-м ежегодном собрании». Пищевые технологии. Июнь 1984: с. 14.
- "Роберт Э. Берри выбрал JFS Научный редактор ". Пищевые технологии. Ноябрь 1989: с. 12.
