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Ron miel (oder Ronmiel) ist eine Spezies Rum von dem Kanarische Inseln. Der Name bedeutet HonigRum. Das Endprodukt enthält mindestens 2% Honig.
Ron Miel wird hergestellt aus Zuckerrohr oder Melasse. Der Alkoholgehalt variiert zwischen 20 und 30 Prozent. Ron Miel schmeckt weich und Süss, hat einen weichen Honigduft und ist golden. Es wird verwendet als Aperitif oder wenn Verdauungs-.
Nach dem Christoph KolumbusAmerika entdeckt, führte der Wasserweg von und nach Amerika an den Kanarischen Inseln vorbei. Dies brachte die lokale Bevölkerung in Kontakt mit Produkten aus Amerika. Als Ergebnis wurde unter anderem Zuckerrohr eingeführt. Sie haben auch gelernt, wie die amerikanische Ureinwohner aus Amerika Rum aus Zuckerrohr hergestellt. Die Inselbewohner fügten diesem Rum Honig hinzu.