WikiDer > Масло семян шиповника

Rose hip seed oil

Масло семян шиповника это прессованное масло семян, извлеченный из семян куста шиповника (Роза моската или Роза Рубигиноза) на юге Анды. Масло семян шиповника также можно получить из Роза канина, который растет во многих регионах мира, в том числе Южная Африка и Европа. Плоды шиповника издавна используются в народной медицине. Плоды шиповника обладают профилактическим и лечебным действием при простуде, инфекционных заболеваниях, желудочно-кишечных расстройствах, заболеваниях мочевыводящих путей и воспалительных заболеваниях.

Питание

Масло содержит провитамин А (главным образом бета-каротин). Было ошибочно сказано, что он содержит ретинол (витамин А), который является витамином, производимым исключительно животными из провитамина А. Однако он содержит уровни (до 0,357 мг / л) третиноин или полностью транс-ретиноевой кислоты, кислоты витамина А, в которую превращается ретинол.[1]

Точно так же, пока фрукт богат витамин C, масло не содержит, так как это водорастворимый витамин.[нужна цитата]

Масло семян шиповника с высоким содержанием незаменимые жирные кислоты: линолевая кислота или омега-6, и α-линоленовая кислота или Омега 3.

Использует

Исследователи проверили эффективность местного масла семян шиповника вместе с пероральными жирорастворимыми витаминами при различных воспалительных дерматитах, таких как экзема, нейродермит и хейлит, с многообещающими результатами местного применения масла семян шиповника при этих воспалительных дерматозах. Благодаря высокому составу НЖК и антиоксидантов масло шиповника обладает относительно высокой защитой от воспалений и окислительного стресса.[2]

Исследования масла шиповника показали, что оно уменьшает пигментацию кожи, уменьшает обесцвечивание, угри, шрамы и растяжки, а также удерживает влагу на коже и замедляет появление морщин. Косметологи рекомендуют масло семян шиповника как естественное средство, оживляющее кожу.[3]

Исследование, проведенное в 2014 году по питательному составу и фитохимическому составу семян шиповника, а также составу жирных кислот и стеролов масла из семян, показало, что семена и масло семян шиповника являются хорошими источниками фитонутриентов.[4] Для снижения риска хронических заболеваний рекомендуется употребление продуктов, богатых фитонутриентами. Питательный состав и присутствие биологически активных соединений делают семена шиповника ценным источником фитонутриентов. Семена шиповника были очень богаты углеводами и аскорбиновой кислотой, а масло семян шиповника было очень богато полиненасыщенными жирными кислотами и фитостеринами. Доказано, что семена шиповника и масло семян обладают антиоксидантной активностью. Результаты исследования показали, что семена шиповника и масло семян могут быть предложены в качестве ингредиентов в функциональное питание составы и пищевые добавки.[5]

Рекомендации

  1. ^ Дж. Конча; К. Сото; Р. Чами; М. Э. Суньига (2006). «Влияние процесса экстракции шиповника на физико-химические свойства масла и обезжиренного шрота». Журнал Американского общества химиков-нефтяников. 83 (9): 771–775. Дои:10.1007 / s11746-006-5013-2. S2CID 53663184.
  2. ^ Lin, T.K .; Чжун, Л .; Сантьяго, Дж. Л. (2017). «Противовоспалительные и восстанавливающие кожный барьер эффекты местного применения некоторых растительных масел». Международный журнал молекулярных наук. 19 (1): 70. Дои:10.3390 / ijms19010070. ЧВК 5796020. PMID 29280987.
  3. ^ Михалак, Моника; Келтыка-Дадасевич, Анна (4 марта 2019 г.). «Масла из косточек плодов и их диетическое и косметическое значение». Herba Polonica. 64 (4): 63–70. Дои:10.2478 / hepo-2018-0026. Получено 20 ноября 2019.
  4. ^ "Масло шиповника".
  5. ^ Ильясоглу, Х. (2014). «Характеристика семян шиповника (Rosa canina L.) и масла семян». Международный журнал свойств пищевых продуктов. 7 (17): 1591–1598. Дои:10.1080/10942912.2013.777075.

дальнейшее чтение

  • Андерссон, Стаффан (2009). Каротиноиды, токохроманолы и хлорофиллы в ягодах облепихи (Hippophae rhamnoides) и шиповнике (Rosa sp.). Дисс. (sammanfattning / summary) Alnarp: Sveriges lantbruksuniv., Acta Universitatis Agriculturae Sueciae, 1652-6880; 2009: 58. ISBN 978-91-576-7405-0
  • Муса Озджан. Журнал лекарственного питания. Сентябрь 2002 г., 5 (3): 137–140. DOI: 10,1089 / 10966200260398161.