WikiDer > Рассел Стовер

Рассел Стовер
Родился	Рассел Уильям Стовер 6 мая 1888 г. Альтон, Канзас
Умер	11 мая 1954 г. (66 лет) Соединенные Штаты
Национальность	Американец
оккупация	Кондитер
Известен	Соучредитель, Конфеты Рассел Стовер
Супруг (а)	Клара Мэй Льюис
Интернет сайт	http://www.russellstover.com/

Кристиан Кент Нельсон, соучредитель с Расселом Стовером, "Эскимо" мороженое, портрет 1922 г.

Головной офис Russell Stover в Канзас-Сити, штат Миссури

Рассел Уильям Стовер (6 мая 1888 - 11 мая 1954, 66 лет) был американцем. химик и предпринимательи соучредитель с женой Клара, из Конфеты Рассел Стовер.

Ранние годы

В 1911 году Стовер женился на Кларе Мэй Льюис, с которой познакомился в Iowa City Academy, и они переехали на 580 акров (2,3 км²) ферма в Саскачеване, Канада, которую они получили в качестве свадебного подарка. На ферме они выращивали пшеницу и лен, но через год сочли это предприятие неудачным и в 1912 году переехали в Виннипег.

Затем Стовер занялся кондитерской промышленностью. Сначала он пошел работать в кондитерскую компанию из Миннесоты, а затем в кондитерскую компанию A.G. Morris Candy Company в г. Чикаго. В 1918 году пара переехала в Де-Мойн, где Стовер работал в Irwin Candy Company, а затем они переехали в Омаха, Небраска.^[1]

Эскимо

31 июля 1921 г. Кристиан Нельсон из Онава, Айова, представил Расселу Стоверу концепцию массового производства мороженого в шоколаде под названием I-Scream Bar. Семь компаний ранее отвергли эту идею, потому что кондитерские изделия легко растаяли.

Стовер вступил в партнерство с Нельсоном, и их соглашение было подписано на фирменном бланке компании Graham Ice Cream Company из Омахи.^[2] Стовер переименовал бар I-Scream в Эскимо и достал палку, чтобы сделать бутерброд. Стоверу также приписывают благодаря своим знаниям химии формулу шоколадной оболочки, которая затвердевает при воздействии холода и удерживает внутри мороженое. Нельсон запатентовал кондитерское изделие 24 января 1922 года.^{[нужна цитата]}

Эскимосский пирог сразу стал настолько успешным, что фабрика не могла угнаться за спросом, и компания предоставила лицензию на формулу 1500 производителям в обмен на роялти в размере одного цента за дюжину проданных продуктов. Лакомство продавалось под брендом Russell Stover Company, а в апреле 1922 г. Нью-Йорк Таймс заявил, что партнеры получили АМЕРИКАНСКИЙ ДОЛЛАР$30 000 роялти в неделю в первый год.^[3]

После успеха эскимосского пирога конкурирующие производители вскоре придумали похожие, но разные процессы изготовления замороженных пирогов с мороженым, и в какой-то момент Стовер и Нельсон платили 4000 долларов в день в качестве судебных издержек для защиты своего патента. они в конечном итоге проиграли.^[4]

Конфеты Рассел Стовер

В 1923 году Рассел Стовер продал свою долю в компании Eskimo Pie за 25000 долларов и переехал в Денвер, Колорадо, где он и его жена основали новую компанию Mrs. Stover's Bungalow Candies, которая работала на кухне Клары Стовер в их бунгало, изготовление конфет в коробках. В 1925 году пара открыла кондитерскую фабрику в Денвере и еще одну в Канзас-Сити, штат Миссури. В 1931 году компания переехала в Канзас-Сити.^[5]

В 1940-х годах название компании было официально изменено на Russell Stover Candies.^[6]

Когда Рассел Стовер умер в 1954 году, через пять дней после его 66-летия, компания, носившая его имя, ежегодно производила 11 миллионов фунтов конфет и продавала свою продукцию через 40 магазинов Russell Stover и примерно в 2 000 универмагов.^[4] Клара Стовер управляла компанией до 1960 года, когда она была продана Луи Уорду за 7,5 миллионов долларов. На момент покупки г-н Уорд владел коробочной компанией, у которой Russell Stover Candies был важным покупателем.^[7]

Семья Уорд владела брендом до 14 июля 2014 года, когда швейцарский производитель шоколада Линдт купил Russell Stover Candies. На момент продажи Линдт сообщил о доходе Russell Stover Candies в размере 500 миллионов долларов.^[8]

использованная литература