WikiDer > Саанг Мейн
Тип | Китайская лапша |
---|---|
Место происхождения | Гонконг |
Регион или штат | Гонконг |
Температура сервировки | Горячей |
Основные ингредиенты | Пшеничная мука, мука из тапиоки, соль, карбонат калия, воды |
Саанг Мейн | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Традиционный китайский | 生 麵 | ||||||||||||||
Упрощенный китайский | 生 面 | ||||||||||||||
Буквальное значение | сырая лапша | ||||||||||||||
|
Саанг Мейн это тип Китайская лапша нашел в Гонконг. Это часто доступно в за границей Чайнатауны.
Производство
Это сделано из пшеничная мука, мука из тапиоки, соль, карбонат калия, и воды.[1]
Разнообразие
Саанг мейн можно приготовить быстро, как и спагетти рамен. Он известен более гладкой и мыльной текстурой. Его можно есть в чистом виде или с дополнительным кунжутное масло. Овощи, такие как кай-лан можно добавить. У лапши действительно пшеничный вкус. Подается горячим.
Смотрите также
Рекомендации
- ^ Упаковка лапши Saang Mein из Гонконга.
Эта статья о китайской кухне заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |