WikiDer > Secca de bœuf
Secca de bœuf
 | Эта статья не цитировать любой источники. (Декабрь 2009 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
Secca de bœuf или же Секка д'Энтрево это разновидность вяленой соленой говядины, приготовленной в Entrevaux. Похож на швейцарский Bündnerfleisch, его обычно едят в качестве закуски, тонко нарезают и подают с оливковым маслом первого отжима, лимонным соком и нарезанными помидорами.
Смотрите также
 | Эта статья о французская кухня это заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |
 | Этот мясо-связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |