WikiDer > Температура плавления скольжения
В Температура плавления скольжения (SMP) или «точка скольжения» - одно из общепринятых определений температура плавления из восковой твердый. Его определяют путем заливки 10-миллиметрового столбика твердого вещества в стеклянную трубку с внутренним диаметром около 1 мм и длиной около 80 мм и последующим погружением в термостат с регулируемой температурой. водяная баня. Точка скольжения - это температура, при которой столб твердого вещества начинает подниматься в трубке из-за плавучесть, и потому что внешняя поверхность твердого тела расплавлена.[1]
Это популярный метод для жиров и восков, потому что они, как правило, представляют собой смеси соединений с различными молекулярные массы, без четко определенных точек плавления.[2]
Рекомендации
- ^ Метод Европейской фармакопеи 2.2.15
- ^ Глоссарий Совета по пальмовому маслу Америки
Этот физика-связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |