WikiDer > Сопа теолога
Sopa teologa
 | Эта статья нужны дополнительные цитаты для проверка. (Июль 2020) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
| Тип | Суп |
|---|---|
| Место происхождения | Перу |
| Регион или штат | Трухильо |
| Основные ингредиенты | белый хлеб, картофель, помидоры, нарезанный сыр, молоко |
Сопа Теолога (Теологический суп), также известный как «Суп священника» и «sopa de festiva».[1] традиционный суп в Трухильо.[2] Поскольку он включает в себя хлеб и имеет приписываемое религиозное происхождение, его называют теологический. Это сделано из белый хлеб, картофель, помидоры, нарезанный сыр и молоко. Это может быть курица или мясо индейки, иногда и то, и другое. Приправы включают чеснок, лук-порей, сельдерей, орегано, перец, соль, белый лук, лавровый лист, и желтый перец чили.
Рекомендации
- ^ Культурно-историческая география Юго-Западной Гватемалы, выпуски 4-5 на Google Книги
- ^ "СОПА ТЕОЛОГА". Новости Peruanos. Получено 15 июля 2013.
 | Этот Перуанская кухня-связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |
 | Этот суп-связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |