WikiDer > Стеруловая кислота

Sterculic acid
Стеруловая кислота
Стерулиновая кислота.svg
Имена
Название ИЮПАК
8- (2-октил-1-циклопропенил) октановая кислота
Идентификаторы
3D модель (JSmol)
3DMet
1880442
ЧЭБИ
ЧЭМБЛ
ChemSpider
КЕГГ
UNII
Характеристики
C19ЧАС34О2
Молярная масса294.479 г · моль−1
Если не указано иное, данные для материалов приводятся в их стандартное состояние (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа).
☒N проверять (что проверитьY☒N ?)
Ссылки на инфобоксы

Стеруловая кислота это циклопропен жирная кислота. Встречается в различных растениях рода Стеркулия, в том числе являясь основным компонентом Sterculia foetida растительное масло.[1]

Биосинтез

В биосинтез стеркуловой кислоты начинается с циклопропанирование из алкен из фосфолипид-граница олеиновая кислота, 18-углеродный СНГ-мононенасыщенная жирная кислота. Это преобразование включает два механистических шага: электрофильный метилирование с S-аденозилметионин дать карбокатионный реактивный промежуточный продуктс последующей циклизацией за счет потери ЧАС+ при посредничестве циклопропан-жирная-ацил-фосфолипидсинтаза фермент. Продукт, дигидростеруловая кислота, превращается в стеркуловую кислоту путем дегидрирование из СНГ-изамещенный циклопропан к циклопропен.[2] Дополнительный шаг α окисление удаляет один углерод из карбокси цепи, чтобы сформировать структуру из 17 углеродных цепей мальваловая кислота.

Рекомендации

  1. ^ Нанн, Дж. Р. (1952). «Строение стеркуловой кислоты». J. Chem. Soc.: 313–318. Дои:10.1039 / JR9520000313.
  2. ^ Дьюик, Пол (2009). Лекарственные натуральные продукты. стр.46–55. ISBN 9780470741689.