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Stoppelgewas

EIN Stoppelernte ist eine landwirtschaftliche Nutzpflanze, die sich spät im Jahr entwickelt.

Manchmal verträgt es sich auch mit der Hauptfrucht Zwischenfrucht genannt, gesät, und nach der Ernte kommt zwischen die Stoppel zur Entwicklung, wie bei Rotklee. Manchmal wird auch nach der Ernte der Hauptfrucht, zum Beispiel Roggen, zwischen die Stoppeln gesät, wie bei spurrie.

Die Pflanze wächst schnell und kann als Tierfutter verwendet werden. Außerdem spielt es eine Rolle als Gründüngung.

Beispiele für Stoppelkulturen sind: spurrie, Knollen, Gelb Möhren.

Aufgrund des Aufstiegs von Dünger, um den Anfang des 20. Jahrhunderts, verschwand der Spurr-Anbau allmählich zugunsten der Stoppel, die mehr Ertrag brachten. Seit Ende der 1950er Jahre ist auch der Anbau von Stoppelknollen rückläufig.